Kui palju suhkrut see kaalub? Kuidas mõõta lusikatega ja klaasiga?

Valmistamisel tuleb mõnikord suhkrut mõõta grammides. Ideaalis tuleks kasutada kaalu, kuid tegelikult on see väga ebamugav. Seetõttu mõõdetakse tavaliselt suhkru kaalu lusikate ja klaaside abil.

Meie saidil on juba laud, millega saab mõõta lusikate ja prillidega toodetud toodete kaalu. Kuid tihti tekib küsimus: "kuidas lusikasse kirjutada: koos slaidiga või ilma", "klaasist: ülemisse või piirini"?

Nende probleemide lahendamiseks võtsime lihtsalt ja kaalusime granuleeritud suhkru teelusikatäis ja supilusikatäis, samuti standardses lõigatud klaasis. Selguse huvides tegime fotod nii, et oleks parem näha lusikat ja kuhja granuleeritud suhkrut. Kõik pildid on „klõpsatavad“ - klõpsa hiirega pildi suurendatud koopia avamiseks.

Suhkru kaal lusikates ja prillides

Teeplokk suhkrut "koos mäega" kaalub 8-9 grammi.

Suure slaidi saamiseks tuleb suhkrut hoolikalt trükkida.

* Kaalud annavad väärtuse: 10 g.

Tussu suhkrut “knolliga” kaalub 6–6,5 grammi.

Supilusikatäis suhkrut "mäega" kaalub 22-24 grammi.

Sellise lusikaga suhkru kogumiseks on vaja suhkru kaussi sügavamale kühvel ja lusikat ettevaatlikult eemaldada, et saada suurim mägi.

* Kaalud näitavad väärtust: 25 g.

Supilusikatäis suhkrut koos kaaluga kaalub 13-14 grammi.

Selle kaalu saamiseks peate suhkrut kühvelema ja liigset suhkrut loksutama, et saaksite seda lusikat mugavalt väljapoole sirutatult käest või ruumist ruumis ilma muru purustamata.

Täismassiline tassitäis suhkrut, mis on täidetud ääreni, kaalub 200 grammi.

Granuleeritud suhkur peaks olema klaasi ülaosaga tasane: ilma mäeta. Selle eemaldamiseks saate klaasi üle noaga või supilusikatäie käepidemega.

* Kaalud näitavad väärtust: 200 g.

Ümbritsetud klaas suhkrut, mis on täis serva, kaalub 160 grammi.

Sellist suhkru kaalu saab saada 7 täislusikatäit "slaidiga".

* Kaalud näitavad väärtust: 160 g.

Mõõtekorki saab mõõta umbes ühtegi suhkru kogust. Selleks korrutatakse soovitud mass grammides 1,25-ga - tulemus on vajalik kogus suhkrut milliliitrites. Kui vastupidi, suhkrut on vaja muuta milliliitrist grammiks, siis tuleb maht korrutada 0,8-ga. Oleme tabelis kokku võtnud mõningad mahud ja kaalud:

Mitu grammi suhkrut 1 spl. Kui palju suhkrut teelusikatäis. Kuidas mõõta suhkrut kaaluga lusikaga: laud. Suhkru kaal lusikates

Kui palju grammi suhkrut 1 supilusikatäis supilusikatäit, kui palju suhkrut sobib ühe tl slaidiga ja ilma slaidita, peate teadma, et suhkrut õigesti lusikaga mõõta, ilma et tassi suhkruga üle pöörata. Tl ja tavaline supilusikatäis koduperenaiste seas loetakse sobivaks kaaluks, et kaaluda õige kogus granuleeritud suhkrut ilma kaaludeta.

Mõõta suhkrut kergelt ja kiiresti kodus lusikaga grammides. Regulaarne lusik on alati käepärast ja söögiriistade mahtu teades (ühe lusikatüübi maht võib olla erinev) saab suhkrut ilma mäeta ja granuleeritud suhkru kogust lusikaga koos mäega kaaluda, et määrata lahtiselt ja voolamata toodete täpne kaal.

Testitud nõuanded. Teave selle kohta, kuidas kaaluga suhkrut kaaluda lusikaga kodus, hõlbustab toiduvalmistamise protsessi. Teades, kui palju kaloreid on supilusikatäis ja tl granuleeritud suhkrut, saate iga päev süüa kaloreid.

Tavaline valge suhkur, pruun suhkur ja rafineeritud suhkur tarbivad iga päev. Erinevad suhkrutüübid on kaasatud igapäevaste roogade retseptidesse, pidustustesse. Magusat granuleeritud toodet kasutatakse kodus valmistamisel. Suhkru koostis retseptis on sageli määratud grammides ja sageli on vaja teada saada, 50, 100, 150, 200 ja 250 grammi suhkrut - kui palju supilusikatäit supilusikatäit?

Enne sellisele küsimusele vastamist ja sarnast - kui palju grammi suhkrut supilusikatäis ja kui palju teelusikatäit - peate mõõtma, mitu grammi suhkrut 1 lusikas. Seejärel määrake tavaliste lusikate kogus milliliitrites või teisendage milliliitrid grammiks (g).

1 g ja 1 ml: erinevus

Gram ja milliliiter on samad? Vastus on lihtne - ei, mitte sama asi. Gramm on massi mõõtühik. Mass ja tahke aine kaalutakse kilogrammides, grammides.

Mahud mõõdetakse reeglina liitrites ja milliliitrites. Vedelik mõõdetakse milliliitrites. Vesi ja gramm ja ml on samad, kõigil teistel ainetel on nende kahe mõõtmise erinevad väärtused. Suhkru mass grammides on suurem kui mass milliliitrites. Mahtu ja suhkru massi suhe:

  • 50 ml suhkrut kaalub 40 grammi;
  • 100 ml - 80 gr;
  • 125 ml - 100 g;
  • 150 ml - 120 g;
  • 200 ml - 160 g;
  • 250 ml - 200 g;
  • 500 ml - 400 g;
  • 1 liiter - 800 g

On oluline mõista, et lusikad on erinevad, et suhkrut täpselt valada ja mõõta lusikaga grammides, suhkrusisalduses ja vaniljasuhkrus, peate teadma lusikate mahtu.

Mahu supilusikatäis milliliitris

Masstoodete massi saab mõõta selleks otstarbeks ostetud mõõtelusikas või köögi skaalal. Aga kuidas mõõta suhkrut tavalise supilusikatäie grammides? Selleks peate teadma söögiriistade mahtu - suurt supilusikatäit - ja see on parem, kui köögis oleks tavaline standardne suurusega lusik 15-18 ml.

Art. lusikatäis ja spl. - supilusikatäie üldtunnustatud vähendamine, mis tähistab kaalu või mahu mõõdet. Venemaal ja SRÜ riikides peetakse supilusikatäis 18 ml. 1 spl sisaldab toidu massi grammides ja milliliitrites.

Tl teelusikatäit milliliitrites

Kui palju on teelusikatäis milliliitrites? See on umbes 5 milliliitrit, massi täpne mõõtmine, nagu on teada, sõltub toote tüübist - vedelikust või graanulitest, seda võetakse arvesse slaidiga või ilma slaidita, see valatakse.

H. Lusikas, tl ja H / L - üldtunnustatud tl jaotustükid. Väikest teelusikatäit kasutatakse kohvi ja tee suhkru segamiseks, kookide, vedelate täidistega muffinite ja koogikookide söömise ajal. Igapäevaelus kasutatakse sageli kaaluna või mahuna mõõdetavat teelusikatäit 5 ml.

Magustoitude lusik: maht ml-des

Milliliitrites moodustab magustoidulusika maht 10 ml. Magustoitude lusik on söögitoa ja teelusikatäie vahel keskmise suurusega. Küpsetamisel kasutatakse sellist lusikat harvemini kaalu ja mahu mõõtmiseks. Magustoidulusikas on kaks teelusikatäit. In supilusikatäis sisaldab 1,5 magustoit.

Kohvi lusik: mitu grammi

Kohvi lusikat peetakse kõige väiksemaks. See mahutab poole teelusikatäie mahust. Et vastata küsimusele, kui palju grammi suhkrut kohvi lusikas lihtsalt - 2,5 grammi. Söögiriistade kuju igas majas on erinev, võimsust mõjutab seadme laius ja pikkus.

Lusikate suurused

Söögiriistade suurus kaaludes toodete kaalumist. Et saada lusikale valatud toote kaalutäpsus, peate mõistma, et lusikate suurused on erinevad. Standardne supilusikatäis on järgmised mõõtmed:

Teelusikatäis:

Magustoidu lusika suurus:

50, 100, 150, 200 ja 250, 300 grammi suhkrut - mitu supilusikatäit

Mitu supilusikatäit klaasi? Selline küsimus tekib tihti siis, kui retseptis on granuleeritud suhkur märgitud grammides või klaasides, vaid mõõteriistadelt ainult lusikas. Tabel: kuidas teisendada suhkrukogus grammides lusikateks:

  • 50 grammi = 2 supilusikatäit granuleeritud suhkrut koos slaidiga või 2,5 ilma pealteta;
  • 100 grammi = 4 supilusikatäit suhkrut ülemise või 5 ilma mäeta;
  • 150 grammi = 6 supilusikatäit granuleeritud suhkrut koos slaidiga või 7.5 ilma mäestikuta;
  • 200 grammi = 10 supilusikatäit granuleeritud suhkrut ilma slaidita või 8 slaidiga;
  • 250 grammi = 10 supilusikatäit suhkrut koos slaidiga;
  • 300 grammi = 12 supilusikatäit topsiga granuleeritud suhkrut.

Mitu grammi suhkrut spl

  • 1 tl 25 g suhkrut koos slaidiga;
  • 1 tl 20 grammi suhkrut ilma slaidita.

Mitu grammi suhkrut teelusikatäis mäega ja ilma mäeta

  • 1 tl 7 grammi suhkrut koos slaidiga;
  • 1 tl 5 grammi suhkrut ilma slaidita.

Kui palju suhkrut on magustoidus lusikas

  • 1 magustoidus lusikas 15 g suhkrut koos slaidiga;
  • 1 dessertlusikas 10 grammi suhkrut ilma slaidita.

Kuidas mõõta suhkrut kaaluga lusikaga: suure mahuga tabel

Vajadus mõõta suurte suhkrutega lusikatega - 350 grammi, 400, 500, 600, 700, 750, 800, 900 ja 1 kg - tekib tavaliselt siis, kui talveks hakkab moosi koristama. Siin on mugav arvutustabel:

  • 1000 g granuleeritud suhkrut (1 kg) = 40 supilusikatäit mäega
  • 900 g suhkrut = 36 supilusikatäit mäega;
  • 800 g granuleeritud suhkrut = 32 supilusikatäit mäega;
  • 750 grammi granuleeritud suhkrut = 30 supilusikatäit mäega;
  • 700 g suhkrut = 28 supilusikatäit mäega;
  • 600 grammi suhkru liiva = 24 supilusikatäit mäega;
  • 500 g suhkrut = 0,5 kg suhkrut = 20 supilusikatäit suhkrut koos slaidiga;
  • 400 grammi granuleeritud suhkrut = 16 supilusikatäit mäega;
  • 350 g suhkrut = 14 supilusikatäit mäega.

Pulbrilise suhkru kaal 1 spl ja 1 tl

Lisaks suhkrule ilma mõõtelusikateta on pulbrilise suhkru massi lihtne arvutada ja toodet mõõta tavalise lusikaga. Anname arvutused, kui palju on teelusikatäit või supilusikatäit, et mõõta pulbrilise suhkru soovitud massi. Mitu grammi pulbristatud suhkrut tl:

  • 1 tl mahutab 7 grammi pulbrilist suhkrut ilma slaidita;
  • 1 tl, et sobitada 10 g suhkrupulbrit slaidiga.

Üks supilusikatäis pulbristatud suhkrut sisaldab:

  • 20 grammi ilma slaidideta;
  • 25 grammi slaidiga.

Kuivatatud suhkur sisaldub sageli magustoitudes, magusates kondiitritoodetes ja pulbrit kasutatakse valgukreemide, koore ja sidruni piitsutamiseks. Traditsiooniliselt piserdatakse pulbristatud valmis lehtpastakstruudiga, rullige kirssidega ja valmistage pirukad magusate täidistega, lisage pirnitäidetele magus koostisosa.

Kui kodus ei ole kaalusid ja kui suhkrupulbri kogus retseptis on esitatud grammides, siis need väärtused lihtsalt konverteeritakse supilusikatäiteks.

50, 100, 150, 200, 250, 300 grammi pulbristatud suhkrut - nii palju supilusikatäit

Kasutades tabelis esitatud andmeid praktikas, saate neid kasutada kogu aeg, täpselt valada ja mõõta toodete massi, võtta nii palju suhkrupulbrit kui nõutakse retseptis:

  • 2 spl suhkrupulbrit slaidiga = 50 g;
  • 4 supilusikatäit pulbrit mäega = 100 gr;
  • 6 supilusikatäit pulbrit mäega = 150 grammi;
  • 8 supilusikatäit pulbrit mäega = 200 gr;
  • 10 supilusikatäit mäega = 250 gr;
  • 12 supilusikatäit mäega = 300 gr.

Vanillisuhkru kaal tl

Vanilje suhkrut asendatakse tavaliselt vanilliini retseptides. Vaniljasuhkur on suhkru- või granuleeritud suhkru segu vanilliiniga. Vanilli suhkur on koostise poolest vaniljaga maitsestatud granuleeritud toode, mis on lahjendatud suhkrukristallidega. Lisage lihavõtteks vanilje suhkrut lihavõttelise lihakese jaoks lihavõttekookide valmistamiseks, mis tihti pannakse marjapagari tainas.

Maitsestatud lisandit, nagu on teada, kasutatakse kondiitritööstuses väikeses koguses ainult selleks, et anda vanilje maitsele ja aroomile magusad magustoidud. Te saate osta kristall vanilje suhkrut kottidesse, mis kaaluvad 8 grammi. Maitsva lemmiktoidu valmistamiseks ei nõuta alati kogu kotti vanilli suhkrut.

Selleks, et valada vajalikku kogust suhkrut teelusikatäis, peate aru saama, kui palju see mahub lusikatäis vanilje, kui palju grammi tl vaniljasuhkrut. Kui palju vanilli suhkrut ühe teelusikatäie kohta grammides:

  • 1 tl mahutab umbes 5 grammi vanilli suhkrut ilma slaidita;
  • 1 tl pannakse slaidiga umbes 7 grammi vanilli suhkrut.

Tl suhkrut: kalorit

Kui palju kaloreid (kcal) on lusikatäis suhkrut? Ei ole vaja arvutada 1 tl suhkru kalorisisaldust ja sellest tulenevalt, kui palju kcal sisaldab ühte supilusikatäit teele või tassile lisatud granuleeritud suhkrut. Abi saamiseks võite viidata suhkru kalorisisalduse olemasolevatele hinnangutele, nimelt kui palju lusikas kaloreid.

Suhkru kalorite tundmine on kasulik inimestele, kes juhivad tervislikku eluviisi. Magusate süsivesikute kütteväärtusi tuleks kohaldada neile, kes tahavad kaalust alla võtta, et säilitada õige tasakaal BJU-s õige toitumise (PP) ettevalmistamisel. Olles aru saanud, kui palju kaloreid suhkrus on, 1 tl, on võimalik hoida teie kaalu kontrolli all, arvutada lubatud suhkrukogus, mida saate endale lubada, ilma et see kahjustaks seda.

Kui palju kaloreid on suhkru grammis? 1 gramm suhkrut sisaldab 3,9 kilokalorit.

Kui palju kaloreid suhkru liivas:

  • Üks tl 7 grammi kaaluva granuleeritud suhkru kaloriväärtus, mis on täidetud slaidiga (lisaks vedelatele toodetele) = 27,3 kcal.
  • Ühe teelusikatäie kütteväärtus, mis on täidetud 5 grammi kaaluva suhkruga ilma mägita (lisaks vedelatele toodetele) = 19,5 kcal.

Sel moel on lihtne arvutada, kui palju kaloreid ühe supilusikatäie suhkruga.

Kui palju süsivesikuid on lusikatäis suhkrut

Nagu te teate, koosneb rafineeritud suhkur süsivesikutest, mille koostises on 99,9% sahharoosi, peaaegu 100% süsivesikuid.

  • Supilusikatäis 25 grammi kaaluvat suhkrut, mis on täidetud top, sisaldab 25 grammi süsivesikuid.
  • Supilusikatäis suhkrut ilma topita on 20 grammi ja sisaldab 20 grammi süsivesikuid.
  • Ülejäänud suhkruga täidetud tl kaalub 7 grammi ja sisaldab 7 grammi süsivesikuid.
  • Topikateta suhkruta tl kaalub 5 grammi ja sisaldab 5 grammi süsivesikuid.

Lõpetuseks tahaksin teile meelde tuletada, et suhkru kogus supilusikatäis võib veidi erineda - laud ja teelusikatäid on erinev. Väikesed kõrvalekalded grammides, kui kaalutakse suhkru (suhkru) kaalumist kaaluga, ei mõjuta kodus valmistatud toite kvaliteeti kvaliteetsetest toodetest.

Loodame, et esitatud teave, tabel, mitu grammi suhkrut ühe supilusikatäie kohta ja suhkru kogus ühe teelusikatäis on kasulikud ning kõik mugavad lauad saavad teie tavapärasteks abilisteks köögis.

Mitu grammi lusikates: kaalude tabel

Kui palju gramme lusikad? Vaatame.

Sa tahtsid valmistada midagi ja olete juba leidnud retsepti Internetis. Aga siis oli raskusi sellega, et teil pole köögi kaalusid. See ei ole probleem, kui tead, kui palju grammi on söögitoa, tee ja magustoitude lusikad.

Kõige tähtsam on see, et lusikad on kaalust palju lihtsamad ja mugavamad. Väga tihti mõtlevad inimesed, kui palju gramme on suhkru, jahu ja kuiva pärmi supilusikatäis. Selles artiklis leiate täielikud vastused teie küsimustele.

  • tl, 5 ml on umbes 5 grammi;
  • magustoidulusikas - 10 ml vedelikku - 10 grammi;
  • supilusikatäis - 15 ml vedelikku - 15 grammi.

Mitu grammi lusikatäit

Toodet grammides kasutatakse selleks, et mitte üle-soola soolata ja mitte ka seda ümber jaotada. Tavaliselt näitavad retseptide autorid toodete kaalu väikese slaidiga lusikaga. Mõnikord kasutatakse slaidita lusikaga retsepte, kuid autor peab seda näitama. Meie tabeli kaalu mõõdetakse tavalise lusikaga slaidiga ja ilma slaidita.

Mitu grammi ühe supilusikatäie laua kohta

Kui me räägime puisttoodetest, mis sisalduvad supilusikatäis, tähendab see, et need kogutakse lusika servaga samal tasemel. Mõnel juhul pakutakse väikest slaidi. Kui soovite teada, mitu grammi lusikas teatud tooteid, siis vaadake tabelit.

Mitu grammi suhkrut teelusikatäis või kuidas mõõta toodet ilma kaaludeta tabeli abil?

Armastus maiustuste suhtes inimestel geneetilisel tasandil. Teadlased ütlevad, et primitiivsetel inimestel on toiduainete jaoks magus maitse. Sellest ajast peale on see kõik alanud. Täna ei räägi ainult laisk inimesed suhkru ohtudest, kuid inimkond ei ole magususest loobunud. Jääb ainult "valge vaenlase" suuruse mõõtmine. Kui palju grammi suhkrut on teelusikatäis?

Kuidas mõõta suhkrut ilma kaaludeta?

Et mõista, kui palju grammi suhkrut sisaldab 1 teelusikatäit, peate koordinaatsüsteemi kindlaksmääramiseks välja selgitama mõned nüansid. Esiteks on oluline teada, millises riigis toodetakse teelusikatäit. Ja see ei ole nali, sest Ameerika teelusikatäie maht on 4 ml ja inglise keel on 3,5 ml. Ja ainult Venemaal valmistatud teelusikatäit, mille maht ulatub 5 ml-ni.

Teiseks on vaja arvestada, et suhkur võib olla erineva lihvimisega - suurem või väiksem - paigutatakse lusikasse rohkem või vähem. Ja lõpuks, kolmandaks, on vaja arvesse võtta, kuidas teelusikatäit on täidetud: küngas, mägi või tase.

Üldiselt, võttes arvesse kõiki neid nüansse, väidavad asjatundlikud inimesed, et teelusikatäis kodumaiseid tootjaid võib hoida 5 kuni 9 grammi granuleeritud suhkrut. See tähendab, et maksimaalset kaalu (kuni 9 grammi) võib saada, kui suhkru graanulid on väikesed või lusikaga kokku kogutud.

Sellegipoolest peetakse tavaliselt, et teelusikatäis on 5 grammi suhkrut, et oleks lihtsam arvutada. Kuigi muidugi, kui paned kaks tassi suhkrut tassiga tassi ja oletame, et nad kaaluvad 5 grammi, on see pigem rahulolematus kui arve lihtsus. Lõppude lõpuks, me juba teame, kui palju grammi suhkrut on teelusikatäis mäega. Oluline on märkida, et teelusikatäis on rohkem mahuühikut, samas kui gramm on massiühik.

Kuidas ette kujutada, kui palju suhkrut tootel on teelusikatäitena?

Nüüd suhkru sisaldusest toiduainetes või jookides. Näiteks, kui ostate pudeli magusat sooda, mis sisaldab 40 grammi suhkrut, siis selleks, et seda summat teelusikatäitena visualiseerida, peate jagama 40–5. Samal ajal soovitavad eksperdid, et naised ei tarbiks rohkem kui 6 teelusikatäit suhkrut päevas, st umbes 25-30 grammi. Ja kuna mehed on suured maiustused, läksid nad nende juurde ja soovitasid süüa mitte rohkem kui 40–45 grammi päevas, mis on terve suhkru mägi - 8-9 teelusikatäit. Ja nüüd ei ole tegemist mitte ainult granuleeritud suhkruga, vaid ka suhkruga, mis sisaldub päeva jooksul tarbitud toodetes.

Ametlikud soovitused esitatakse peamiselt selleks, et piirata liigse suhkru tarbimist ülekaalulisuse või ülekaalulisuse suurenemise tõttu. Liigne suhkru tarbimine on seotud mõnede ainevahetushäiretega ja teiste terviseprobleemidega, samuti oluliste toitainete puudumisega. On tugevaid teaduslikke tõendeid selle kohta, et suhkru tarbimine nendest standarditest üle suurendab oluliselt südame-veresoonkonna haiguste ja diabeedi riski. On juba tõestatud, et vähirakud toidavad suhkrut.

Siin on kolm lihtsat nõuandet, mis aitavad teil piirata teie päevast suhkru tarbimist:

  • Unustage suupisteid. See on halb harjumus, eriti seetõttu, et me reeglina juua teed või kohvi kerge suupiste ja küpsetamise ajal küpsiste või midagi sarnastega.
  • Lõpeta süüa lihtsaid toite, näiteks looduslikku jogurtit või kodujuustu, mida võib kergelt magustada meega või moosiga. Sweet hammas võib katkestada paar ruutu kogu šokolaadist. Šokolaad peaks olema ainult must.
  • Valige ostmisel hoolikalt tooted. Pöörake tähelepanu nende koostisele. Pidage meeles, et pealkiri "ilma suhkruta" ei ütle ikka veel midagi, sest see võib sisalduda toote koostisosades. Numbrites näeb see välja: 0,5 g või 1/10 tl suhkrut 100 grammi toote kohta.

Võõrustaja abistamiseks mõeldud meetmete tabel

Meil ei ole alati võimalust kaaluda retsepti koostisosi, kuna puuduvad leibkonna kaalud. Ja kellel on selline võimalus, ei ole soovi segada 20 grammi suhkru või jahu kaaluga. Mugavam ja palju kiirem on valmistada valmistoodete tabeleid erinevates köökkonteinerites. Üks neist on esitatud allpool.

Kui see tabel on trükitud ja kinnitatud köögikapi ukse tagaküljele, saate igal ajal hõlpsasti määrata, kui palju grammi suhkrut on teelusikatäis ja lauas.

Mitu grammi tl suhkrut, soola ja muud

Paljude roogade retsept viitab koostisosade arvu näitamisele grammides, kuid mitte iga koduperenaine õnnestus saada mõõtmed. Kõige tavalisem viis toitude, suhkru, soola lisamiseks on teelusikatäit, sest need on väikesed ja võimaldavad teil seda nii maitsvate koostisosadega üle pingutada. Mõtle, kui palju grammi tl suhkrut, soola ja teisi: tabel meetmete ja kaalude kohta, mis on iga perenaise jaoks suur abimees.

Mitu grammi suhkrut teelusikatäis


Loomulikult on erinevate toitude valmistamise ajal kõige lihtsam moodus muuta koostisosi kaasaegsete kaalude abil, seejärel jälgitakse kõiki proportsioone ning kook või kook on mõõdukalt magus. Aga mida teha, kui puudus väga vajalik seade. Sel põhjusel ärge keelduge oma lemmiktoidu valmistamisest. Tulge teadmiste abiga, mis võimaldab teil mõõta gramme teesusikatäit. Suhkru kogust mõõdetakse tavaliselt klaasides, kuid kui me täidame kooki või mõne teise magustoidu jaoks täidise, on täiesti võimalik, et vaja on väikeste teelusikatäitega abi. See tähendab, et kui koostisosade näitamine retseptis on grammides, võib seda mõõta vale või klaasiga.

Oluline teada!

Kui retsept ütleb "1 tl", eeldatakse, et tegemist on keskmise suurusega lusikaga, mis viitab väikese suurusega "mäele".

Kui slaidi ei ole vaja, peaks see olema retseptis rangelt kirjutatud.

Suhkrut toiduvalmistamisel võib kasutada mitut tüüpi - rafineeritud suhkrut, granuleeritud suhkrut, pulbrit. Slaidita granuleeritud suhkru kogus on 5 g ja 7 g koos slaidiga. Keskmine pulbrilise suhkru kogus on 10 g. Kaaluväärtuste erinevused on seotud suhkru konsistentsi tihedusega: pulber on tavaliselt tihedam ja vastavalt raskem. Teades neid mõõtmise nüansse, võite loota asjaolule, et roog on 100% sobiv retseptile ja on maitsev.

Mitu grammi kuiva pärmi teelusikatäis


Tavaliselt, nagu suhkur, kaasneb väikese slaidiga pärl pärm. Seetõttu sisaldavad tabelid tavaliselt slaidi ja mitte slaidi väärtusi. Kuiv pärmi kasutatakse sageli toiduvalmistamisel ja tänapäeval on need mõnede retseptide poolest paremad kui värsked toidud nende omaduste ja omaduste tõttu. Kuid selle toote madala tiheduse tõttu on selle kaalunäitajad keskmiselt väiksemad, mistõttu on vaja mõista, kuidas mõõdetakse kaalu kriteeriumi nii, et pärmi kogus oleks sobiv.

Ühe tl on paigutatud keskmiselt 3-5 grammi kuiva pärmi. Massierinevust võib väljendada järgmise võrrandiga:

40 grammi kuiv = 14 g. värske

Teades seda identiteeti, on teil võimalik valmistada roogasid vastavalt kõige maitsvamatele retseptidele ja mitte segi ajada põhisuhetes.

Kui palju on teelusikatäis sidrunhapet kuiv


Kuiva sidrunhapet kasutatakse tänapäeval sageli küpsetamiseks, salatite valmistamiseks ja isegi paljude kuumade toitude valmistamiseks. Aga lisades vähemalt ühte täiendavat grammi sellest "vürtsist", võite roogasid rikkuda, muutes selle liiga hapu ja vastikuks maitse järgi. Sellega seoses on vaja täpselt ja üksikasjalikult mõõta kuiva sidrunhappe kogust ühes teelusikatäis. See on umbes 5 grammi keskmise slaidiga. Slaidi puudumisel on see lusika suurusest 3-4 grammi (kuigi need kõik on identsed).

Kui teelusikatäis grammi mett


Mesi ei ole mitte ainult tervendav ja maitsev toode, vaid ka koostisosa nr 1 paljude magusate toitude valmistamiseks. Seoses laia kohaldamisalaga on vaja mõista, kuidas mõõta selle kaaluparameetreid teelusikatäitena, et mitte segi ajada annustega ja mitte liialdada ega teatada mesi. Tuleb välja, et ühe väikese teelusikatäie keskmine mägi mahub umbes 9 grammi mett.

Oluline teada!

Sageli, kui perenaine ei oma ühte toodet, tuleb see asendada teisega. Näiteks tuleb mett mõnikord asendada suhkruga (või vastupidi), sidrunhappega koorega jne. Selleks on oluline mitte ainult panna õige kogus tooteid, vaid säilitada ka nende proportsioonid, mistõttu on oluline hinnata mitte ainult koostisosa kogust, vaid vaadake seda massi suhe analoogiga. Seda saab teha artiklis esitatud eritabeli abil. Samuti on olemas tabel asendustoodete kohta, mis on suurepärane elupäästja paljudele koduperenaistele.

Mitu grammi soola teelusikatäis


Sool on üks peamisi koostisosi, mida kasutatakse paljude roogade valmistamiseks, mistõttu on selle lisamisega oluline mitte liialdada. Kõige sagedamini pakuvad kaasaegsed kauplused tavalist lauasoola, kuid seda on ka teisi liike.

Tähelepanu!

Tabelite kokkuvõttes esitatud andmed on asjakohased ainult lauasoola puhul. Kui ostate meresoola või muud, on näitajad erinevad! See on tingitud asjaolust, et merisool on rohkem soolane ja tihedam.

Sool on suur ja väike. Peen sool on tavaliselt lihtsam ja tassi soovitud maitse saavutamiseks peate lisama vähem kui jämedat. Üks tl sisaldab keskmiselt 7 grammi ilma slaidita ja 10 grammi slaidiga. Suurel soolal on mitmeid teisi näitajaid - vastavalt 6 ja 8 g. Neid trikke teades ei ole te kindlasti üleliigseid roogasid üllatanud ja rõõmustate oma lähedastega.

Mitu grammi lahustuva kohvi tl


Seda jooki kasutavad kõige kaasaegsemad inimesed, see on saanud kuulsust tänu oma keerulisele maitsele ja kergele valmistamisele, nii et pädeva toiduvalmistamise puhul peate teadma, kui palju see on üks tl. Erinevalt jahvatatud saadusest, mille tihedus on suurem ja kaal on suurem, on lahustuval tootel väike mass, mistõttu üks lusikas on piisavalt rikkaks maitseks. Muide, 1 tl. sisaldab ainult 2-2,5 grammi lahustuvat kohvi, samal ajal kui jahvatatud joogi kogus on 8 grammi.

Toodete kaal teelusikatäidis


Lisaks loetletud toodetele on olemas ka teiste kulinaarses valdkonnas sageli kasutatavate koostisosade nimekiri, nii et hostessid peaksid oma toiduvalmistamise oskuste parandamiseks ja oskuste parandamiseks end käsitsema oma teelusikatäitega.

  • Lusikas sisaldab 12 grammi slaidiga soda ja 10 g - ilma selleta;
  • nisujahu keskmine kogus on vastavalt 4 g ja 5 g;
  • piimapulbri ühest lusikatäit teetüüpi - 5 grammi;
  • peamise joogivee - vee - kogus on ainult 5 grammi lusika kohta;
  • jahvatatud kaneeli määr ühe lusika jaoks on ainult 8 g;
  • loomset päritolu sulatatud või kogus - 5 g;
  • tavaline kaalukriteerium on tavaline pulbriline želatiin;
  • hapukoor on palju kergem kui voolavad vedelikud, seega mahub 10 g mahutisse.

Tabelis leiad kõige sagedamini kasutatavate tll toodete põhiväärtused ja sa võid alati korralikult kokkida, järgides vajalikke proportsioone. Nende oskuste omamine parandab teie „majanduslikku silma” ja võimaldab valmistada roogasid, lisades optimaalse koguse vürtse ja muid lisaaineid.

Ja sa ise hindasid, kui palju grammi on teelusikatäit suhkrut, soola ja muid lahtisi tooteid? Kas meie laud aitasid teid? Jäta oma arvamus või tagasiside kõigile foorumil osalejatele.

Jäta õues lusikatäis suhkrut. Sul on üllatunud, mis juhtub!

Niipea, kui tänav hakkab soojenema, jätke taga või rõdule lusikatäis suhkrut. See näiliselt mõttetu tegevus võib päästa kogu inimkonna näljast!

Vähesed inimesed mõistavad, et mesilased toidavad 90% maailma elanikkonnast! Kuid mure on täiesti erinev asjaolu: need triibulised putukad surevad hirmuärataval kiirusel! Kuulus zooloog Sir David Attenborough väidab, et kui mesilased surevad, ei kesta inimkond kauem kui 4 aastat. Selles videos selgitame, miks on mesilased nii tähtsad.

Teised huvitavad videod:

Digitaalne muna aias ja vaata, mida Youtube.com/watch?v=tFoPIwgKyE8 kasvab;

Pange Soda madratsile ja vaata, mis juhtub youtube.com/watch?v=ZmIxDue7VuY;

Hajutage soola oma maja nurkades ja vaadake, mis juhtub youtube.com/watch?v=8mtkaslZk4I;

Miks mesilased surevad? 1:04

Kuidas me saame aidata mesilastel elada? 3:31

Miks on mesilased nii tähtsad? 5:01

Mõned silmapaistvad faktid mesilaste kohta 6:47

- Ainuüksi USA-s on mesilaste arv alates 1990. aastast vähenenud peaaegu 25%. Suurim kahju oli talle tekitatud viimase viie aasta jooksul, kui mesilaste arv vähenes kolmandiku võrra.

- Esiteks on teadlased püüdnud leida seost mesilase kadumise ja globaalse soojenemise vahel. Tõsine kliimamuutus on toonud kaasa asjaolu, et taimed hakkasid varem õitsema. Selleks ajaks, kui mesilased pärast talveunemist ärkavad, ei vaja mõned taimed enam õitsemist.

- Teine põhjus koloonia sündroomi hävitamiseks on mesilaste elupaikade vähendamine. Inimesed lahkuvad taludest või kasvatavad põllukultuure ilma eluslooduse eest hoolitsemata. Samuti taimed, mis kahjustavad putukaid.

- Lihtne vee ja suhkru segu võib aga aidata mesilastel taastuda. Et valmistada magus abinõu, peate segama ühe supilusikatäie vett ja kahte supilusikatäit valget suhkrut. Vala valmis delikatess väikestesse taldrikutesse või lusikatesse ja jätke see väljapoole - kus mesilased seda kergesti leiavad.

- Üks kolmandik planeedil toodetud toidust sõltub nende töö tulemusest. Nad tolmeldavad üle 80% õistaimedest. USA-s kannavad need väikesed töölised õietolmu üle 75% köögiviljadest, puuviljadest ja pähklitest ning 80% teraviljasaadustest.

„Mõned põllukultuurid, nagu mandlid, võivad olla tolmeldatud ainult mesilaste poolt. Selleks vajab California mandli- tööstus igal aastal 1,4 miljonit kolooniat.

- Kogu elus toodab tavaline mesilane 1/12 teelusikatäit mett.

„Kuigi mesilase aju on seesamiseemne suurus, võib see palju meelde jätta. Mesilane teostab ka keerulisi arvutusi sööda tootmise ja oma lendude tõhususe kohta.

- Kui mesilane leiab paljulubava nektari allika, naaseb ta taru juurde. Siis ta "tantsib" oma kaaslaste ees, et lillepakkumine neile täpselt edasi anda.

1 tl suhkrut


Mitu grammi vett, teravilja, suhkrut või soola sobib teelusikatäit või supilusikatäit - kuidas mõõta toidu kaalumist ilma kaalumata

1 tl (ilma slaidita / slaidiga) sisaldab tooteid:
vesi - 5 / - grammi
piim - 5 / - g
taimeõli - 5 / g
hapukoor, kondenspiim, mesi, tomatipasta - / 10g
suhkur - 5/7 g
sool (NaCl) - 7/10
jahu, jahvatatud kohv - 4/5 g
riis - 5/8 g
sooda (tavaline toit) - 7 / 10g.
ravimtaim - 2/3 g (kuiv)


1 tl täismõõdus (suur) lusikatäit, "ilma ülemise" / "top":
vesi - 18 / g
piim - 20 / - g
taimeõli - 17 / - g
suhkur - 20/25 g
sool - 25/30 g
jahu - 10/15 g
riis - 15/20 g
kuiv želatiin - 10/15 g
sooda - 25/30 g
maapähklid - 10/15 g.
kuiv rohi - 5/10
värske rohi - 10/15 g


1 tass (“enne riske” / “serv”) sisaldab tooteid grammides:
vesi - 200/250 g
suhkur - 200/250 g
soolad - 290/320 g
jahu - 140/150 g
riis - 210/230 g
manna - 200/220 g
purustatud pähklid - 140/150 g.


Kaalu järgi 250 grammi vett = 250 ml (kuupmeetrit) mahust

1 tass ("top") sisaldab 10 spl suhkrut või soola


Märkus: reeglina räägime reeglina „üks supilusikatäis (teelusikatäis)”, kui me räägime kõige tõenäolisemalt täislusikast - “mäega”, “ülemise otsaga”, mis tähendab sama asja.

Kui palju suhkrut see kaalub? Kuidas mõõta lusikatega ja klaasiga?

Valmistamisel tuleb mõnikord suhkrut mõõta grammides. Ideaalis tuleks kasutada kaalu, kuid tegelikult on see väga ebamugav. Seetõttu mõõdetakse tavaliselt suhkru kaalu lusikate ja klaaside abil.

Meie saidil on juba laud, millega saab mõõta lusikate ja prillidega toodetud toodete kaalu. Kuid tihti tekib küsimus: "kuidas lusikasse kirjutada: koos slaidiga või ilma", "klaasist: ülemisse või piirini"?

Nende probleemide lahendamiseks võtsime lihtsalt ja kaalusime granuleeritud suhkru teelusikatäis ja supilusikatäis, samuti standardses lõigatud klaasis. Selguse huvides tegime fotod nii, et oleks parem näha lusikat ja kuhja granuleeritud suhkrut. Kõik pildid on „klõpsatavad“ - klõpsa hiirega pildi suurendatud koopia avamiseks.

Suhkru kaal lusikates ja prillides

Teeplokk suhkrut "koos mäega" kaalub 8-9 grammi.

Suure slaidi saamiseks tuleb suhkrut hoolikalt trükkida.

* Kaalud annavad väärtuse: 10 g.

Tussu suhkrut “knolliga” kaalub 6–6,5 grammi.

Supilusikatäis suhkrut "mäega" kaalub 22-24 grammi.

Sellise lusikaga suhkru kogumiseks on vaja suhkru kaussi sügavamale kühvel ja lusikat ettevaatlikult eemaldada, et saada suurim mägi.

* Kaalud näitavad väärtust: 25 g.

Supilusikatäis suhkrut koos kaaluga kaalub 13-14 grammi.

Selle kaalu saamiseks peate suhkrut kühvelema ja liigset suhkrut loksutama, et saaksite seda lusikat mugavalt väljapoole sirutatult käest või ruumist ruumis ilma muru purustamata.

Täismassiline tassitäis suhkrut, mis on täidetud ääreni, kaalub 200 grammi.

Granuleeritud suhkur peaks olema klaasi ülaosaga tasane: ilma mäeta. Selle eemaldamiseks saate klaasi üle noaga või supilusikatäie käepidemega.

* Kaalud näitavad väärtust: 200 g.

Ümbritsetud klaas suhkrut, mis on täis serva, kaalub 160 grammi.

Sellist suhkru kaalu saab saada 7 täislusikatäit "slaidiga".

* Kaalud näitavad väärtust: 160 g.

Mõõtekorki saab mõõta umbes ühtegi suhkru kogust. Selleks korrutatakse soovitud mass grammides 1,25-ga - tulemus on vajalik kogus suhkrut milliliitrites. Kui vastupidi, suhkrut on vaja muuta milliliitrist grammiks, siis tuleb maht korrutada 0,8-ga. Oleme tabelis kokku võtnud mõningad mahud ja kaalud:

20 liha kastet. Uskumatult maitsev, hoidke ennast!

Salvesta need kastmed retseptid. Nad aitavad teil alati valmistada toiduvalmistamisvõimalust!

Retsepti number 1

  • 3 küüslauguküünt;
  • 1 tomat;
  • 2 spl. l oliiviõli;
  • 2 spl. l vesi;
  • 1 spl. l viinamarjade äädikas;
  • till, basiilik, petersell.

Kuidas süüa?

Peenestage rohelised peeneks, tükeldage tomatid väikesteks kuubikuteks, jäta küüslauk läbi pressiga. Ühendage kõik koostisosad ja segage hästi.

Retsepti number 2

  • 2-3 küüslauguküünt;
  • 2 spl. l Dijoni sinep;
  • 2 spl. l tomatipasta;
  • 1 tl. õunasiidri äädikas;
  • rohelised (tilli, peterselli, koriandi, rohelise sibulaga jne).

Kuidas süüa?

Rohelised ja küüslauk murenevad peenelt. Segage sinep, tomatipasta ja äädikas, kombineerige need roheliste toorainetega. Segage ja keedetakse.

Retsepti number 3

  • 100 g karusmari;
  • 3-4 küüslauguküünt;
  • 1 tl. oliiviõli;
  • näputäis jahvatatud ingver.

Kuidas süüa?

See kaste läheb hästi rasva kebabidega. Et seda teha, peate karusmari ja küüslaugu tükeldama ja segistiga segama. Seejärel lisage oliiviõli ja ingver.

Retsepti number 4

  • 500 g ketšupi;
  • 150 ml vett;
  • 100 ml õunasiidri äädikat;
  • 100 g roosuhkrut;
  • 2 spl. l sinep;
  • 1 spl. l sibulapulber;
  • 1 spl. l küüslaugupulber;
  • 0,5 tl. cayenne'i pipar.

Kuidas süüa?

Ühendage kõik kastrulis olevad koostisosad ja pane see aeglasele tulele. Keeda pidevalt segades 20 minutit. Kaste on vedelik, kuid mitte vesine, mõõdukalt magus ja vürtsikas. Laske enne serveerimist jahtuda. Võite süüa looduse rünnakute eelõhtul.

Retsepti number 5

  • 1 kanamuna;
  • 1 spl. l Dijoni sinep;
  • 100 ml oliiviõli;
  • maitse järgi soola ja pipart.

Kuidas süüa?

Munast on vaja ainult valku. See tuleb vahustada koos sinepiga segistiga. Siis, ilma piitsutamist peatamata, valage õrnalt oliiviõli. Maitse järgi sool ja pipar. Kaste on paks ja sobib kana jaoks.

Retsepti number 6

  • 2 spl. l mesi
  • 2 spl. l sidrunimahl;
  • 0,5 tl. kuiv sinep;
  • 0,5 tl. punane jahvatatud pipar.

Kuidas süüa?

Kombineerige kõik koostisosad ja kuumutage madalal kuumusel keemistemperatuurini. Jahutage enne serveerimist.

Retsepti number 7

  • 500 g ketšupi;
  • 100 g suhkrut;
  • 3 küüslauguküünt;
  • 1 väike sibul;
  • 2 spl. l vesi;
  • 2 spl. l oliiviõli;
  • 1 spl. l õunasiidri äädikas;
  • 1 spl. l tomatipasta;
  • 1 spl. l Worcestershire'i kastmes;
  • 1 tl. vedel suits;
  • 1 tl. sinepipulber;
  • 0,5 tl. tšilli paprika;
  • jahvatatud must pipar.

Kuidas süüa?

Lõika sibul, lisage vett ja segage segistiga. Kuumutage oliiviõli keskmise kuumusega, lisage sellele sibul, kartulipuder. Keeda, kuni segu on kergelt pruunistunud. Lisage ülejäänud koostisosad (vajuta läbi ajakirjanduse) ja segage tules veel 20 minutit. Kaste osutub väga lõhnavaks, ideaalne ribidele.

Retsepti number 8

  • 300 g külmutatud või värskeid jõhvikaid;
  • 100 g külmutatud või värskeid sõstrad;
  • 3 spl. l suhkur;
  • 1 spl. l riivitud ingver.

Kuidas süüa?

Jahvatage marjad segistiga siledaks, püree sarnaseks. Keeda marju ja suhkrut väikeses potis madalal kuumusel, kuni viimane on lahustunud ja segu keeb. Seejärel lisage ingver ja hoidke veel 3 minutit tulekahju. Jahutage enne serveerimist ja lisage mõned värsked marjad hapukapsast või sõstrast. Kaste läheb hästi punase lihaga.

Retsepti number 9

  • 250 g mädarõigast;
  • 250 g peet;
  • 200 ml vett;
  • 1 spl. l 9% äädikat;
  • 1 tl. soola.

Kuidas süüa?

Mädarõika koor ja hakkliha. Koorige värskeid peet ja riivige need jämedale riivile. Kombineerige need ja muud koostisosad ning segage hästi.Võid ette valmistada ja hoida külmkapis.

Retsepti number 10

  • 100 ml oliiviõli;
  • 20 g kõva juustu;
  • 2 küüslauguküünt;
  • 1 kanamuna;
  • 3 tl. sinep;
  • 1 tl. kuiv piim;
  • 0,5 tl. sidrunimahl;
  • maitse järgi soola ja jahvatatud musta pipra.

Kuidas süüa?

Muna tungib sügavasse kaussi. Sool ja pipar. Lisage sinep, piimapulber ja sidrunimahl. Beat segisti või segistiga. Jätkake õliga õliga õli.

Lööb kuni ühtlase pakseni. Vala küüslauk pressiga, riisida juust ja lisa need segule. Segage hoolikalt. Kaste läheb hästi valge liha ja grillitud kala juurde.

Retsepti number 11

  • 500 grammi tavalist jogurtit;
  • 1 keskmise suurusega värske kurk;
  • 3 küüslauguküünt;
  • 1 väike roheline tšilli;
  • tilli;
  • jahvatatud must pipar;
  • balsamiviin.

Kuidas süüa?

Kurk koor ja riiv. Küüslauk vahele ajakirjanduses, tükeldage tilli. Eemaldage tšillist seemned ja peeneks hakkida. Kõik koostisained on kombineeritud jogurtiga ja segatud. Pipraga ja lisage maitsele balsamiviin. Kastmes on hea lambaliha.

Retsepti number 12

  • 200 ml granaatõunamahla;
  • 300 ml magusat punast veini;
  • 3 küüslauguküünt;
  • 1 tl. suhkur;
  • 1 tl. soolad;
  • 0,5 tl. tärklis;
  • basiilik;
  • must ja punane pipar maitse järgi.

Kuidas süüa?

Segage granaatõuna mahla ja 200 ml veini. Küüslauk läheb läbi ajakirjanduse, basiilik mureneb. Kombineerige need koostisosad, samuti suhkur, sool ja pipar kastrulis ning asetage see aeglasele tulele.

Keetmisel katke ja küpseta veel 20 minutit. Seejärel lisa tärklis, mis on lahjendatud veini jääkidega, ja hoidke paksuseni. Serveeri külma. Kaste läheb hästi ka lambaga.

Retsepti number 13

  • 50 g hapukoore rasvasisaldus 30%;
  • 2 kanamunat;
  • 2 spl. l suhkur;
  • 2 spl. l äädikas;
  • 1 spl. l jahu;
  • soola maitse järgi

Kuidas süüa?

Soola, suhkru ja äädika segu. Keeda mune, nõutakse ainult munakollane. Nad peavad pühkima hapukoorega ja jahu. Seejärel lisage sellele segule soolatud ja magustatud äädikas. Viige see kogu kuuma kuumuse peale. Saage paks maitsev kastmega.

Retsepti number 14

  • 200 g kividega ploomid;
  • 200 g kooritud pähkleid;
  • 500 g vürtsikat ketšup;
  • 1 sidrun

Kuidas süüa?

Loputage ploomid ja hõõruge läbi sõela. Pühkige pähklid keeva veega ja purustage. Pigistage mahl sidrunist välja ja riivake koor. Keedke ketšup, mustad ploomid, pähklid ja koor. Keeda umbes 5 minutit. Lõpuks lisage sidrunimahl, segage hoolikalt, eemaldage kuumust ja jahutage.

Retsepti number 15

  • 200 g kuivatatud aprikoose;
  • 3 keskmise rohelise õunaga;
  • 100 ml šerrit või muud kangendatud veini;
  • 2 tl. karri pulber;
  • maitse järgi sool ja must pipar.

Kuidas süüa?

Leota kuivatatud aprikoose veinis ja jäta 10-12 tundi. Seejärel lisage segule karri ja pekske segistiga, kuni kartulipuder konsistents on. Koorige õunad, eemaldage südamik, peenestatakse. Kombineerige need kuivatatud aprikoosipüree, soola ja pipra järgi. Kaste on kana varrastest hästi maha läinud.

Retsepti number 16

  • 100 g sinepit;
  • 150 grammi kuuma pipart;
  • 300 grammi õunu;
  • 300 g porgandit;
  • 300 g küüslauk;
  • 400 g tomatit;
  • 500 g paprika;
  • 200 ml 9% äädikat;
  • 2 spl. tomatipasta;
  • petersell;
  • soola

Kuidas süüa?

See kast on la adjika, kuid ilma säilita. Magusad ja mõrud piparid seemnetest puhastamiseks. Koorige ja koorige õunu. Koorige tomatid. Kõik köögiviljade tükeldamine. Seejärel lisage neile tomatipasta, äädikas, sinep, hakitud küüslauk ja petersell, sool soola järgi. Segage hästi ja lase seista mitu tundi.

Retsepti number 17

  • 100 ml valget kuivat veini;
  • 200 g kreemi 30% rasvaga;
  • 5 kirsstomatit;
  • pool sibul;
  • 1 spl. l või;
  • sidrunimahl, sool ja pipar.

Kuidas süüa?

Lõika sibul peeneks ja küpseta võis pehmeks. Seejärel vala vein ja kuubikuteks valmistatud tomatid pannile. Segage 1-2 minutit. Lisage koor, sool, pipar ja sidrunimahlaga. Segage ja keedetakse paksuseni. Kui kaste on jahtunud, lisage hakitud petersell. See on hea grillitud kalafilee ja kana jaoks.

Retsepti number 18

  • 1 kg ploome;
  • 3 spl. l suhkur;
  • 2 spl. l soolad;
  • 5 küüslauguküünt;
  • 0,5 tl. punane pipar;
  • 0,5 tl. koriander;
  • värske tilli ja koriandi.

Kuidas süüa?

Peske ploomid, eemaldage luud ja hakkige. Koogis või kastrulis ühendage ploomi püree, suhkur ja sool. Keeda 5 minutit. Seejärel lisage tükeldatud küüslauk ja maitsetaimed, pipar ja koriander. Kui see keeb, eemaldage kuumusest ja laske jahtuda. Kaste läheb hästi sealiha ja lambaliha šašlikiga.

Retsepti number 19

  • majonees (omatehtud on parem);
  • Üks kuni kolm proportsiooni (100 g majoneesi kohta 30 g sojakastet);
  • küüslauk ja must pipar.

Kuidas süüa?

Segage majoneesi- ja sojakaste, lisage pressitud küüslaugu ja pipart. Kaste on maitsva maitsega ja sobib veiseliha ja sealiha valmistatud kebabile.

Retsepti number 20

  • 300 g hapukoort;
  • 100 ml puljongit;
  • 30 g võid;
  • 1 spl. l jahu;
  • till ja petersell;
  • maitse järgi soola ja pipart.

Kuidas süüa?

Küpseta jahu jahu kuni kuldpruunini. Seejärel valage puljong pannile ja keedetakse kuni paksuni. Seejärel lisage hapukoor, peeneks hakitud maitsetaimed, sool ja pipar. Keeda veel 3 minutit. Jahutage ja serveerige mereandide, kala või kanaššlikiga.

Mitu grammi lusikates: kaalude tabel

Kui palju gramme lusikad? Vaatame.

Sa tahtsid valmistada midagi ja olete juba leidnud retsepti Internetis. Aga siis oli raskusi sellega, et teil pole köögi kaalusid. See ei ole probleem, kui tead, kui palju grammi on söögitoa, tee ja magustoitude lusikad.

Kõige tähtsam on see, et lusikad on kaalust palju lihtsamad ja mugavamad. Väga tihti mõtlevad inimesed, kui palju gramme on suhkru, jahu ja kuiva pärmi supilusikatäis. Selles artiklis leiate täielikud vastused teie küsimustele.

  • tl, 5 ml on umbes 5 grammi;
  • magustoidulusikas - 10 ml vedelikku - 10 grammi;
  • supilusikatäis - 15 ml vedelikku - 15 grammi.

Mitu grammi lusikatäit

Toodet grammides kasutatakse selleks, et mitte üle-soola soolata ja mitte ka seda ümber jaotada. Tavaliselt näitavad retseptide autorid toodete kaalu väikese slaidiga lusikaga. Mõnikord kasutatakse slaidita lusikaga retsepte, kuid autor peab seda näitama. Meie tabeli kaalu mõõdetakse tavalise lusikaga slaidiga ja ilma slaidita.

Mitu grammi ühe supilusikatäie laua kohta

Kui me räägime puisttoodetest, mis sisalduvad supilusikatäis, tähendab see, et need kogutakse lusika servaga samal tasemel. Mõnel juhul pakutakse väikest slaidi. Kui soovite teada, mitu grammi lusikas teatud tooteid, siis vaadake tabelit.

Kas kohupiim tõstab kolesterooli?

Kalaõli kapslid saavad kasu ja kahjustavad seda? Reiting ja milline tootja on parem ja kuidas valida fotosid ja videoid