poxudeem.ru Teie isiklik assistent teele harmoonia juurde

Kiivi sisaldus kiivis 100 grammi 48 kcal kohta. 100 g puuvilju sisaldab:

  • 1 g valku;
  • 0,6 g rasva;
  • 10,3 g süsivesikuid.

Värske kiivi küllastatakse vitamiinide B1, B2, B3, B6, B9, A, C ja kaltsiumi, kaaliumi, fosfori, kloori, magneesiumi, väävli, naatriumi, fluori, boori, joodi, koobalti, molübdeeni.

Kalorite kiivi 1 tk.

1 kiivi keskmine kaal on 75 grammi. Seega on kiivi kalorisisaldus 1 tk. 36 kcal. 1 tükk sisaldab vähem kui 1 g valku, 0,4 g rasva ja 7,5 g süsivesikuid.

Kalorite kuivatatud kiivi 100 grammi kohta

Kuivatatud kiivi kalorisisaldus 100 grammi kohta on 285 kcal. 100 g toodet sisaldab 85 g süsivesikuid, 0,8 g valku, 0,3 g rasva.

Puu on küllastunud kaaliumi, pektiinide, katekiinide, beetakaroteeni, A, B1, B2, B6, PP, E, C vitamiinidega.

Kiivi eelised

Kiivi eelised on üsna suured ja on järgmised:

  • Kiivimass sisaldab palju C-vitamiini, mis tugevdab immuunsüsteemi ja omab viirusevastast toimet;
  • kaaliumisisaldus aitab kaasa vererõhu normaliseerumisele;
  • kiivkiudude küllastumise tõttu väheneb vere kolesterooli tase;
  • magneesiumi ja kaaliumi sisaldus tootes on südame ja veresoonte jaoks hea;
  • Kiivis sisalduvad valgud normaliseerivad aju tervist;
  • tavapärase kiivitoidu kasutamise korral suureneb organismi vastupidavus stressile;
  • Tõestatud kiivi eelised vähi ennetamiseks;
  • arstid soovitavad lisada kiivi reumatismi, urolitiaasi, hingamisteede haiguste ennetamiseks mõeldud dieedile;
  • madala kalorsusega värske kiivi 100 grammi kohta ja toote võime parandada lipiidide ainevahetust muudavad puuvilja toitumise oluliseks osaks;
  • Kiivi kasutatakse näo ja käte maskide komponendina.

Kahju Kiwi

Tuleb meeles pidada järgmist kiivi kahjustamist:

  • toote koostises sisalduvad puuviljahapped hävitavad hammaste emaili, harvadel juhtudel tekitavad mao ja soolte põletikulisi protsesse;
  • Ärge kombineerige kiivi piimatoodetega. Võimalus silmitsi seedehäiretega;
  • mõnedel inimestel on allergilised reaktsioonid kiivi suhtes, mistõttu sügelus, nahalööve, kõhulahtisus, oksendamine, viljad kohe loobuvad;
  • Toode on vastunäidustatud mao- ja soolehaavandite, neerude põletiku, gastriidi korral.

TUNNISTAGE SITE UPDATES

Avaldatud materjalide kopeerimine kuivatatud ja värske kiivi kalorisisalduse kohta 100 grammi kohta ja 1 tk. saidile lubatud hüperlingi täpsustamisel lubatud.

Kuivatatud kiivid - veetustatud puuviljade eelised ja kahjustused

Kiivi, magusaid ja mahlakaid puuvilju "hiina karusmari" ei ladustata nii kaua, kui soovime. Seetõttu on ilmnenud kuivatatud tooted, mis sisaldavad kõiki värskete puuviljade väärtuslikke aineid, kuid need aastate jooksul ei halvene.

Foto: Depositphotos.com. Postitaja: jianghongyan.

Dehüdreeritud (veetustatud) kiivi viise saab süüa minna, neid lisatakse müsli, jogurtide ja puuviljasalatite juurde. Samal ajal on nad tuntud oma madala rasvasisalduse ja rikkaliku vitamiin-mineraalprofiiliga. Kuigi maiustused armastavad ka kuivatatud kiivi ja nautivad nendega kookide ja pirukate kaunistamist.

Toiteväärtus

50 grammi kuivatatud puuviljade serveerimine sisaldab 180 kcal, 43 g süsivesikuid ja 0,5 g kiudaineid. Võrdluseks: sama palju värskeid puuvilju - ainult 30 kalorit. Hoolimata suhkru rohkusest on veetustatud kiivi viiludes vaid 0,5 g rasva, mis muudab need suurepärase toote madala rasvasisaldusega dieediks.

Kuivatatud kiivi on C-vitamiini hea allikas (kiivi võrdub kolme kontsentratsiooniga apelsiniga), kaltsium, raud, tsink ja magneesium. Osa kuivatatud puuviljadest annab vastavalt 4% ja 3% kaltsiumi ja raua soovitatavast päevadoosist.

Kasulikud omadused

  1. Leevendab kõhukinnisust, võitleb ärritatud soole sündroomiga. 2007. aasta septembris International Journal of Gastroenterology aruannetes avaldatud uuringus: Hiina mehed ja naised, kes sõid kuivatatud kiivi nelja nädala jooksul kaks korda päevas, vabanesid kõhukinnisusest tänu looduslikele kiududele. Tavapärase tarbimisega vähendavad need imelised kuivatatud puuviljad keha sõltuvust lahtistitest.
  2. Ennetav vahend periodontiidi (hammaste ümbritsevate kudede põletik) raviks vastavalt 2011. aasta märtsi ajalehele "Journal of Clinical Periodontology"
  3. Suurendab kaltsiumi täiendava annuse tõttu luu tihedust.
  4. Ilusale nahale. Kiwi kuivatatud puuviljad on rikkalikud erinevate antioksüdantide, sealhulgas C-, A- ja E-vitamiinide poolest, samuti puuviljahapped, mis inhibeerivad keratinotsüütide adhesiooni ja ennetavad vanusega seotud nahapigmentatsiooni. Kuivatatud kiivi kasutamine toidus aitab vabaneda tumedatest kohtadest näol ja säilitada naha rasva tasakaalu.
  5. Kuivatatud kiivi tükid stabiliseerivad loomuliku ühendi inositoolist tingitud meeleolu. See aine parandab aju aktiivsust ja leevendab depressiooni all kannatavate inimeste emotsionaalset seisundit.
  6. Vähktõve vastases võitluses on kiivi kasu tunnustanud nii kaasaegne teadus kui ka Hiina meditsiin. C-vitamiin pärsib nitrosamiinide tootmist, mis omakorda takistab vähirakkude kasvu organismis. Arstid soovitavad teil võtta 2-3 värsket kiivi (või kuivatada, kuid ilma suhkruta) igapäevaselt maovähi ja kemoteraapiaga patsientidele. Fizetiin (fisetiin) hiina karusmarjas stimuleerib käärsoolevähi rakkude surma. Sellel on sarnane toime suuõõne pahaloomulistele rakkudele.
  7. Kuivatatud kiivi ringide lisamine toidule ilma suhkru lisamiseta on kasulik I ja II tüüpi diabeediga patsientidele inositooli olemasolu tõttu, mis suurendab rakkude tundlikkust insuliini suhtes.

Lisaks ülalmainitud faktidele kuivatatud kiivi kasulikkuse kohta tasub märkida kolesterooli taseme langust, südametervise tugevdamist, seedimist normaliseerimist, keha puhastamist kahjulike metaboliitide eest ja nägemise parandamist.

Kahjuks kauplusest

Suure koguse suhkru lisamine on tavapäraselt “poed” kuivatatud puuviljade haigus. Ja kuivatatud kiivi ei ole erand. Ainult üks portsjon sisaldab 23 g kahjulikku magusust soovitatud päevadoosiga 25-37 g. Kuivige kiivi viilud ise.

Samuti on magusalt ostetud kuivatatud puuviljadel positiivne hetk - neid võib hoida kodus külmkapis kuni 6 kuud.

Kuidas kuivada kodus

Esimene ja põhiline etapp on puuvilja valik, kuna valmistoote maitse sõltub suuresti sellest. Koduse kuivatamise jaoks sobivad ainult värskemad ja küpsemad proovid, millel on ühtlase värvusega nahk ilma värvideta ja algupärase mädanema.

Seejärel tuleb ostetud kiivi põhjalikult pesta ja lõigata mitmeks õhukeseks ringiks või kuubiks. Kui soovid säilitada maksimaalset C-vitamiini kogust (pole ime, et seda puuvilja nimetati C-vitamiini kuningaks), pange vilja viilud mõneks ajaks sooja vette. C-vitamiiniga rikastatud vett saab joomata või lisada teistele jookidele.

Kõige parem on kiivi kuivada päikese käes, kuid kui aknast on lumetorm, sobib kõige tavalisem ahi. Seadke temperatuur miinimumini ja olge kannatlik. Dehüdratsiooniaeg sõltub mitmest tegurist, sealhulgas ringide paksusest ja ahju tehnilistest omadustest, seega peaksite valmisolekut ise kontrollima. Reeglina kestab kiivi kuivatamine kodus vähemalt 5-5,5 tundi.

Kuivatatud kiivi kasu ja kahju

Kiwi on üks huvitavamaid eksootilisi puuvilju, mis ilmus suhteliselt hiljuti meie riigis. Selle vilja kodumaa on Hiina. Esialgu oli see väike kaal, mis kaalus kuni 30 g, seega nimetatakse seda mõnikord hiina karusmari. 20. sajandi alguses toodi see puu Euroopasse, kuid aretajad tõid välja Uus-Meremaal puuvilja, mis oli 2-3 korda suurem kui tema eelkäija. 1930-ndatel aastatel sai kiivi, mis on nii sarnane sama nimega linnuga, mis muide on Uus-Meremaa sümbol, tuntud ja kättesaadav kogu maailmale.

Kiivid koristatakse alla, transportimisel viljad ja pruunid. See ei mõjuta selle organoleptilisi omadusi, kuid heade küpsete viljade pind peab olema sile ja piisavalt elastne. Alates pehme puuvilja ostmisest kokkutõmbunud nahaga on parem loobuda, selline kiivi ei too kehale palju kasu.

Kiivi eelised

Kiivi maitset on üsna raske kirjeldada. See hämmastav puuvili ühendab maasika, karusmari, ananassi, õuna, sidruni ja isegi banaani maitse. Toitainete sisalduses ületab see palju puuvilju ja oma nahas, mida ei söö, on veel rohkem toitaineid kui viljaliha. Kiivi valmistatakse sageli moosist, moosist, kasutades seda pirukate täiteainena. Kogub seda puuvilja, muidugi, väga maitsev, kuid värske kiivi on palju kasulikum. Fakt on see, et kuumtöötlemise käigus hävitatakse enamik vitamiine, eriti askorbiinhape.

Üks kivi eeliseid teiste puuviljade suhtes on väga suur C-vitamiini kogus. 100 g liha sisaldab selle vitamiini kaks korda päevas täiskasvanutele. Nii et inimesed, kes regulaarselt tarbivad kiivi, annavad endale hea immuunsuse. Meie riigis on see puuvilja suurel hulgal müügiks talvel, sel ajal oli kehal vaja vitamiine rohkem kui kunagi varem.

Kiivides sisalduv askorbiinhape ei ole kasulik ainult immuunsuse säilitamiseks. Ilma selleta on rauda normaalne imendumine toidust võimatu, mis võib põhjustada veresoonte halvenemist. C-vitamiin on seotud kollageeni sünteesiga, kui see on puudulik, muutuvad veresooned rabedaks ja läbilaskvaks, regenereerimisprotsessid on häiritud. See on vajalik kõhre ja luukoe normaalseks moodustumiseks ja kasvuks. Sellepärast on kivi, mis on puuviljade ja köögiviljade hulgas askorbiinhappe sisalduse rekordis, kasulik igas vanuses inimestele.

Selle eksootilise puuvilja viljalihas on vähe teisi vitamiine. Kiivis on vitamiine A, E, rühma B, kuid nende sisaldus 100 g-s ei ületa 5-10% keskmisest päevamäärast. Need "karvased" puuviljad sisaldavad erinevaid makro- ja mikroelemente. Need sisaldavad magneesiumi, kaaliumi, kaltsiumi ja fosforit, mis on vajalikud müokardi ja lihas-skeleti süsteemi tervisele. Kiivis leidub väikestes kogustes rauda, ​​vaske, mangaani, tsinki, koobaltit ja paljusid muid mikroelemente, mida inimkeha elutegevuse käigus nõuab.

Kiivi kasu kardiovaskulaarsele süsteemile on seletatav mitte ainult selleks vajalike mineraalide olemasoluga. Selle koostisesse kuuluvad ained vähendavad aterogeense kolesterooli taset veres. Selle puuvilja joomine on viis ateroskleroosi, südame isheemiatõve ja arteriaalse hüpertensiooni ennetamiseks.

Kiwi on kasulik lisada dieeti inimestele, kes tahavad kaotada mõned lisakilbid. Sellel on normaalseks seedimiseks vajalik kiudaine. Orgaanilised happed stimuleerivad peristaltikat, pärsivad soole luumenis patogeenset mikrofloora, suurendavad seedetraktide tootmist, suurendavad maomahla happesust. Kõik need tegurid aitavad parandada toidu seedimist ja toitainete imendumist. Hiljuti on olnud palju roogasid, salateid ja suupisteid, mille üks komponent on kiivi. Nagu me näeme, on see õigustatud mitte ainult puuvilja maitse järgi. Viljade kalorisisaldus on madal, 100 g selle viljaliha sisaldab ainult 47 kcal.

Kiwi - üks puuvilju, mida mitte ainult ei saa, vaid ka suhkurtõvega süüa. Hoolimata suhkrute suhteliselt suurest sisaldusest (umbes 10% värske puuvilja kogumassist), tähendab see madala glükeemilise indeksiga toite. Sellel on suhteliselt suur kogus kiudaineid, mis aeglustab süsivesikute imendumist soolestikus. Vitamiinid, mineraalid ja muud kiivides sisalduvad ained on kasulikud angio ja neuropaatia raviks ja ennetamiseks, samuti aidates võidelda rasvumise vastu, mis sageli kaasneb diabeediga. Selle haiguse korral tuleks kiivi tarbida värskelt.

Kiwi - eksootiline puu, seega ärge unustage, et allergilise reaktsiooni tõenäosus selle kasutamisel on üsna kõrge. Äärmiselt ettevaatlik peab olema lastele.

Kiivi ei tohiks kasutada gastriidi, peptilise haavandi või koliidi all kannatavate inimeste ägenemise ajal. Nende haiguste remissiooni ajal on parem süüa pärast sööki. Kuna see sisaldab orgaanilisi happeid, ei saa seda mao mahla happesuse suurenemise tõttu süüa.

Kivi kuritarvitamisega (rohkem kui 2-3 suurt vilja päevas) võib esineda seedehäireid (kõhuvalu, kõhulahtisus jne).

Kiivi joomine võib ärritada suu limaskesta. See tunne on pigem subjektiivne, väljendunud huulte ja keele krampides ja kihelus, mis võib eriti ilmneda ebapiisavate viljade söömisel. See mõju on seotud kõrge happe sisaldusega puuviljalihas, mistõttu suuõõne põletikuliste haiguste korral ei ole vaja kiivi süüa. Sellest ebameeldivast tundest vabanemiseks saate juua teed või mineraalvett.

Diabeedi ja rasvumise korral ei saa kuivatatud või kuivatatud puuvilju süüa, sest suhkrute sisaldus selles on palju kõrgem kui värske ja kalorisisaldus on 285 kcal 100 g kohta.

Kiwi ei ole kombineeritud piimatoodete ja piimatoodetega. Koostises olevad ained reageerivad piimavalkudega, mille tulemusena muutub nõusid väga kibedaks, nad on ohutud, kuid mõrkuse tõttu on neid võimatu süüa. Mõnede toitude valmistamisel tuleb arvesse võtta pigem kiivi vilju, vaid puuviljaomadusi.

Kiivi, magusaid ja mahlakaid puuvilju "hiina karusmari" ei ladustata nii kaua, kui soovime. Seetõttu on ilmnenud kuivatatud tooted, mis sisaldavad kõiki värskete puuviljade väärtuslikke aineid, kuid need aastate jooksul ei halvene.

Foto: Depositphotos.com. Postitaja: jianghongyan.

Dehüdreeritud (veetustatud) kiivi viise saab süüa minna, neid lisatakse müsli, jogurtide ja puuviljasalatite juurde. Samal ajal on nad tuntud oma madala rasvasisalduse ja rikkaliku vitamiin-mineraalprofiiliga. Kuigi maiustused armastavad ka kuivatatud kiivi ja nautivad nendega kookide ja pirukate kaunistamist.

Toiteväärtus ja kalorsus

50 grammi kuivatatud puuviljade serveerimine sisaldab 180 kalorit, 43 grammi süsivesikuid ja 0,5 grammi kiudaineid. Võrdluseks: sama palju värskeid puuvilju - ainult 30 kalorit. Hoolimata suhkru rohkusest on veetustatud kiivi viiludes vaid 0,5 g rasva, mis muudab need suurepärase toote madala rasvasisaldusega dieediks.

Kuivatatud kiivi on C-vitamiini hea allikas (kiivi võrdub kolme kontsentratsiooniga apelsiniga), kaltsium, raud, tsink ja magneesium. Osa kuivatatud puuviljadest annab vastavalt 4% ja 3% kaltsiumi ja raua soovitatavast päevadoosist.

Kasulikud omadused

  1. Leevendab kõhukinnisust, võitleb ärritatud soole sündroomiga. 2007. aasta septembris International Journal of Gastroenterology aruannetes avaldatud uuringus: Hiina mehed ja naised, kes sõid kuivatatud kiivi nelja nädala jooksul kaks korda päevas, vabanesid kõhukinnisusest tänu looduslikele kiududele. Tavapärase tarbimisega vähendavad need imelised kuivatatud puuviljad keha sõltuvust lahtistitest.
  2. Ennetav vahend periodontiidi (hammaste ümbritsevate kudede põletik) raviks vastavalt 2011. aasta märtsi ajalehele "Journal of Clinical Periodontology"
  3. Suurendab kaltsiumi täiendava annuse tõttu luu tihedust.
  4. Ilusale nahale. Kiwi kuivatatud puuviljad on rikkalikud erinevate antioksüdantide, sealhulgas C-, A- ja E-vitamiinide poolest, samuti puuviljahapped, mis inhibeerivad keratinotsüütide adhesiooni ja ennetavad vanusega seotud nahapigmentatsiooni. Kuivatatud kiivi kasutamine toidus aitab vabaneda tumedatest kohtadest näol ja säilitada naha rasva tasakaalu.
  5. Kuivatatud kiivi tükid stabiliseerivad loomuliku ühendi inositoolist tingitud meeleolu. See aine parandab aju aktiivsust ja leevendab depressiooni all kannatavate inimeste emotsionaalset seisundit.
  6. Vähktõve vastases võitluses on kiivi kasu tunnustanud nii kaasaegne teadus kui ka Hiina meditsiin. C-vitamiin pärsib nitrosamiinide tootmist, mis omakorda takistab vähirakkude kasvu organismis. Arstid soovitavad teil võtta 2-3 värsket kiivi (või kuivatada, kuid ilma suhkruta) igapäevaselt maovähi ja kemoteraapiaga patsientidele. Fizetiin (fisetiin) hiina karusmarjas stimuleerib käärsoolevähi rakkude surma. Sellel on sarnane toime suuõõne pahaloomulistele rakkudele.
  7. Kuivatatud kiivi ringide lisamine toidule ilma suhkru lisamiseta on kasulik I ja II tüüpi diabeediga patsientidele inositooli olemasolu tõttu, mis suurendab rakkude tundlikkust insuliini suhtes.

Lisaks ülalmainitud faktidele kuivatatud kiivi kasulikkuse kohta tasub märkida kolesterooli taseme langust, südametervise tugevdamist, seedimist normaliseerimist, keha puhastamist kahjulike metaboliitide eest ja nägemise parandamist.

Kahjuks kauplusest

Suure koguse suhkru lisamine on tavapäraselt “poed” kuivatatud puuviljade haigus. Ja kuivatatud kiivi ei ole erand. Ainult üks portsjon sisaldab 23 g kahjulikku magusust soovitatud päevadoosiga 25-37 g. Kuivige kiivi viilud ise.

Samuti on magusalt ostetud kuivatatud puuviljadel positiivne hetk - neid võib hoida kodus külmkapis kuni 6 kuud.

Kuidas kuivada kiivi kodus?

Esimene ja põhiline etapp on puuvilja valik, kuna valmistoote maitse sõltub suuresti sellest. Koduse kuivatamise jaoks sobivad ainult värskemad ja küpsemad proovid, millel on ühtlase värvusega nahk ilma värvideta ja algupärase mädanema.

Seejärel tuleb ostetud kiivi põhjalikult pesta ja lõigata mitmeks õhukeseks ringiks või kuubiks. Kui soovid säilitada maksimaalset C-vitamiini kogust (pole ime, et seda puuvilja nimetati C-vitamiini kuningaks), pange vilja viilud mõneks ajaks sooja vette. C-vitamiiniga rikastatud vett saab joomata või lisada teistele jookidele.

Kõige parem on kiivi kuivada päikese käes, kuid kui aknast on lumetorm, sobib kõige tavalisem ahi. Seadke temperatuur miinimumini ja olge kannatlik. Dehüdratsiooniaeg sõltub mitmest tegurist, sealhulgas ringide paksusest ja ahju tehnilistest omadustest, seega peaksite valmisolekut ise kontrollima. Reeglina kestab kiivi kuivatamine kodus vähemalt 5-5,5 tundi.

Kasulik ja väga maitsev delikatess on kuivatatud (või kuivatatud) kiivi. See sisaldab kõiki oma värske mehe koostisosi, kuid see on magusam ja pikem säilivusaeg. Kuivatatud puuvilju on võimalik osta turul või poes, teine ​​võimalus on see ise teha, sest selleks ei ole vaja erilisi oskusi.

Kuivatatud kiivi eelised

Veelkord on vaja rõhutada, et kuivatatud puuviljad ei kaota värskete kiivide kasulikke omadusi ja sisaldab isegi teatud kontsentratsioone sisaldavaid vitamiine ja mikroelemente. Seega koosneb puuviljad 18 erinevast komponendist, eriti kaaliumist, rühmadest A, B, E ja askorbiinhappest. Samuti sisaldab see vajalikku kogust süsivesikuid ja kiudaineid, kuid rasvad on peaaegu täielikult puuduvad.

Kuivatatud kiivi kasutatakse laialdaselt hiina traditsioonilises meditsiinis, kus vilja kantakse palju kasulikke omadusi. Usutakse, et kuivatatud puuviljade regulaarne tarbimine on väga kasulik kogu inimkehale. Seega on väiteid, et sellel on järgmised positiivsed mõjud:

  • Tugevdab veresoonte ja südame seinu;
  • Normaliseerib kõrge vererõhu;
  • Aitab vähendada kolesterooli taset;
  • Parandab ainevahetust;
  • Väldib kõhukinnisust;
  • Hoiatab varaseid hallid juuksed;
  • Stimuleerida aju aktiivsust;
  • Vähendab krampe ja valu valu;
  • Taastab hormoonid;
  • Vähendab külma kehatemperatuuri;
  • Parandab nägemist;
  • Normaliseerib vee ja soola tasakaalu;
  • Suurendab immuunsust;
  • See parandab kõhunäärme tööd;
  • Normaliseerib närvisüsteemi seisundit;
  • Väldib ateroskleroosi teket;
  • Parandab vere koostist;

Muuhulgas aitab kuivatatud kiivi absorbeerida proteiine teistest toodetest, rahuldab täielikult nälga ja seda saab kasutada kasuliku toidulisandina, mis sisaldab loomulikult väikestes kogustes aktiivset kaalukaotust. Puu aitab ka keha puhastada, tal on kerge lahtistav ja diureetiline toime.

Kuivatatud kiivi peamine kahju seisneb selle valmistamise tehnoloogias. Sellistes kauplustes ostetud valmistooted sisaldavad märkimisväärses koguses suhkrut, nende kasutamine suurtes kogustes mõjutab ebasoodsalt inimese arvu ja hiljem tema tervislikku seisundit. Väljapääs on kuivatatud puuviljade sõltumatu valmistamine.

Kuivatatud kiivi (kuivatatud kiivi)

Glükeemiline indeks (GI) - 25.

Kalorite arv - 285 kcal.

Kuivatatud kiivi - maitsev delikatess ja väärtuslik toode tänu rikkaliku kasulike elementide valikule, mida rakendatakse tervislikus toitumises. See aitab kaasa paljude haiguste ennetamisele, kehakaalu langusele, keha rikastamisele vitamiinidega, noorte pikendamisega, ilu säilitamisega.

Kiwi on Aktinidi perekonna mitmeaastase taime vilja. Homelandit peetakse Hiinaks, kus seda nimetatakse "hiina karusmari" ja on tuntud juba üle 700 aasta. Pärast selle tehase ilmumist Uus-Meremaale nimetati seda "kiiviks" ja just siin hakkas valiku töö arendama parema maitse ja suuremate viljade sorte.

Tänapäeval kasvatatakse kiivi paljudes riikides, nagu Itaalia, Jaapan, Tšiili, Kreeka ja USA. Venemaal on see tavaline Krasnodari territooriumil, kus on ulatuslikud kiiviistandused.

Kuivatatud kiivi kasulikud omadused

Kuivitud kuivatatud puuviljad ei kaota värske kvaliteediga, vaid vastupidi, paljude ainete sisaldus on kontsentreeritum. Kompositsioon sisaldab süsivesikuid - 85 g, kiudaineid - 5,2 g, mono- ja disahhariide - 67 g, valke - 0,8 g, rasva peaaegu puuduvad - 0,3 g. kaalium - 300 mg. Vitamiinid: PP, A, B1, B2, B6, B9, C, E, beetakaroteen. Fenoolhapete, leukoantotsüaniinide, kakhetiini, ensüümide, pektiinide juuresolekul.

Kuidas kiivi mõjutab keha

Kõrge kaaliumisisaldus avaldab soodsat mõju südame-veresoonkonna süsteemile, vähendab vererõhku ja kolesterooli taset, tugevdab veresoonte seinu, parandab nende struktuuri ja puhastab. Kiirendab seedimist, stimuleerib kõhunääret ja neerupealisi. Vähendab ateroskleroosi tõenäosust.

Kiwi avaldab soodsat mõju närvisüsteemi ja luu- ja lihaskonna süsteemile, normaliseerib vee-soola ainevahetust. Sellel on kerge diureetiline ja lahtistav toime, see aitab puhastada keha ja taastada normaalse hormonaalse taseme. Dieetiga kaasamine parandab nägemist.

Kuivatatud kiivide korrapärane tarbimine mõjutab positiivselt aju, vere koostist ja immuunsüsteemi. Kaalu langetamise toitumise puhul kasutatakse võimet hästi rahuldada nälga väikeste portsjonite võtmise ajal. Aine aktidiin, mis kuulub kiivi hulka, soodustab valgu seedimist. Kiivil on palavikuvastane ja valuvaigistav toime.

Kuidas valida kuivatatud kiivi

Kuivatatud kiivi ostmisel tuleb pöörata tähelepanu selle välimusele. Puuviljadel peaks olema rikas roheline värv ja magus-hapu maitse koos peene aroomiga. Kvaliteetne toode on alati hästi kuivatatud, ei sisalda murenevaid ja purustatud lobuleid. Kui marjad on liiga pehmed ja on tumedad laigud, siis on parem osta selline ost. Te peaksite alati järgima reeglit: kuivem, seda parem.

Kuivatatud kiivi ladustamise meetodid

Kuivas ja pimedas kohas temperatuuril, mis ei ületa +25 kraadi, ei kaota kuivatatud kiivi tükid kasulikke omadusi 24 kuu jooksul. Külmkapis - umbes kaks aastat. Kui soovite kiivi kuivada, siis tuleb kooritud puuviljad lõigata ja kasutada köögiviljade jaoks elektrilist kuivatit. 2-4 tunni pärast on kuivatatud puuviljad valmis.

Mis on toiduvalmistamisel kombineeritud

Kuivatatud kiivi on populaarne vitamiinilisandina. Seda kasutatakse erinevate jookide valmistamiseks (kompotid, puuviljajoogid, želeed, tee). Kasutatakse küpsetamisel ja kondiitritoodete valmistamisel. Serveerib vürtsikas koostisosa kastmetes ja kastmetes liha.

Eriti meeldivalt kombineeritud kalkuni, kana, hani, veiseliha ja sealihaga. Kuivatatud kiivi osade kasutamine lihatoidudes muudab liha õrnaks ja mahlakaks.

Kasulik toodete kombinatsioon

Kuivatatud ja kuivatatud kiivi hindavad toitumisspetsialistid kui toodet, mis soodustab keha rikastumist vitamiinide ja väärtuslike ainetega. Seda kasutatakse dieedis kehakaalu langetamiseks kerge vitamiini suupistena, et parandada seedimist ja parandada ainevahetusprotsesse.

Kiivi kombineeritakse tatar, valtsitud kaer, hirss, riis, pähklid, kodujuust ja kuivatatud puuviljad. See lisatakse teravilja, külg-roogadele ja salatitele. Kaalu vähendamiseks on soovitatav enne peamist sööki süüa kaks tükki kuivatatud kiivi (mitte rohkem kui 2 korda päevas). Rasva põletamiseks ja ainevahetusprotsesside kiirendamiseks kiivi kasutamisel kasutatakse salendavat jooki.

Kiwi kokteili retsept: 200 g kuivatatud kiivi, 1,5 liitrit vett keedetud 15-20 minutit. Jahutage ja lisage ühe sidruni, ingveri, muskaatpähkli, kaneeli, jõhvika mahla kontsentraadi (3 spl. L.) mahla. Jooge päeva jooksul täielikult. Igapäevasel kasutamisel ja õige toitumisega kahe nädala jooksul kulub 3-4 kg.

Vastunäidustused

Kuivatatud kiivi ei soovitata mao ja soolte haavandite, gastriidi, neerude põletikuliste protsesside puhul. Kiwi on tugev allergeen, nii et see on ettevaatlik allergiate suhtes. Reaktsioonidega võib kaasneda õhupuudus ja nahalööve.

Rakendamine meditsiinis ja kosmeetikas

Kuivatatud ja kuivatatud kiivi on sajandeid kasutanud Hiina tervendajad. Seda kasutatakse seedimise parandamiseks, uroliitsete vormide, reuma, ateroskleroosi, insultide, südameinfarkti, tromboosi vältimiseks. Soovitatav on vähendada närvipinget, suurenenud erutusvõimega, rõhu normaliseerimiseks, vere koostise parandamiseks, kolesterooli vähendamiseks.

Arstid ütlevad, et kiivi regulaarse kasutamisega saab toime tulla hüpertensiooniga, ainevahetushäiretega, stenokardiaga, isheemiaga, luu- ja lihaskonna vaevustega, tugevdada immuunsüsteemi, puhastada veresooni. Nahahaigustega määratud, urogenitaalsüsteemi raviks paraneb koe regenereerimine.

Kosmeetikud soovitavad lisada kuivatatud kiivi dieeti, et aeglustada vananemisprotsessi, vältida juuste väljalangemist ja enneaegsete hallide juuste väljanägemist. Foolhappe olemasolu on kasulik nahale ja naeladele. Kuivatatud kiivide vilju kasutatakse puhastusvahendina. Eriti tõhus akne, põletikuliste protsesside puhul. Kitsaste pooride eemaldamiseks ja naha rasvumise kõrvaldamiseks aitab külmunud keetmine hõõruda. Aurutatud ja purustatud kujul lisatakse toode maskide koostisse, mis pingutab ja annab nahale elastsuse.

Kalorikivi kuivatatakse (kuivatatakse). Keemiline koostis ja toiteväärtus.

Toiteväärtus ja keemiline koostis "Kiwi kuivatatud (kuivatatud)".

Energia väärtus Kuivatatud kiivi (kuivatatud) on 285 kcal.

Esmane allikas: kasutaja loodud. Rohkem üksikasju.

** See tabel näitab täiskasvanute vitamiinide ja mineraalainete keskmisi määrasid. Kui soovite teada reegleid, võttes arvesse oma sugu, vanust ja muid tegureid, siis kasutage rakendust "Minu tervislik toitumine".

Kalorite värske kiivi, kuivatatud, mahla, tarretise või kartulipudeli kujul

Kiwi on pärit Hiinast. Seal nimetati teda Yang Taoks, mis tähendab "maasika virsikut". Siis hakkasid eurooplased nimetama talle hiina karusmari. Seitsmekümnendatel aastatel, Uus-Meremaa tootjad, et anda lootele atraktiivsust, muudeti selle nime ja hakati seda nimetama kiiviks, nagu me seda praegu nimetame. Nime laenati mitte lendavatest kiividest, mis sarnanevad kaugelt nende puuviljade kuju ja värviga.

Mis on kiivi?

See on omamoodi viinamarjad, puuvilja-liana. Tema oksad on nagu viinapuu. Ainult marja on suurem ja karvane. Kaugusest on istandused väga sarnased viinamarjadega. Taim on tundlik, kasvutingimuste ja temperatuurimuutuste suhtes väga valiv. Isegi väikesed kõrvalekalded nõutavatest parameetritest vähendavad õitsemist, hävitavad vilju. Püüded koristada erinevates riikides on tootjatele suuresti kasumlikud.

Inimeste tervisele pakutavate astelpaju eeliste ja ohtude kohta räägime meie veebilehelt.

Millised on kasulikud kuupäevad ja kui palju nad peavad sööma päevas - loe siit https://hudelkin.ru/produkty/finiki-polza-vred-organizma.html

Kodus kasvatavad kiivi umbes 300 aastat. Ja hiljuti oli see metsik taim ja seda võib näha puude ronimisel. Tänapäeval kasvatatakse kiivi peamiselt Uus-Meremaal. Pooled kõikidest puuviljadest eksporditakse seal. Hiina, Itaalia, Iraan, Tšiili, Kreeka ja teised riigid toodavad kiivi enda, oma siseturu jaoks.

Kiivi toiteväärtus 100 gr.

Kalori sisaldus kiivis 100 grammi kohta:

Mis on sordid

Praeguseks on enam kui 50 selle kahekodse taime sorti. Puu saamiseks tuleb ema ja isa taimed kasvada. Saagiaegade sordid on kõigile erinevad. Meeste sordid ei kanna vilja. Ema sorte Monté, Hayward.

  1. Bruno - kõige varem. Puuviljad on tumepruunid punase varjundiga, mis on kaetud paksud juustega. Liha on rohekaskollane, magus ja hapu.
  2. Monte - hooaja keskel tehniline hinne. Erineva suurusega puuviljad. Koor on pruun, karvad on pikad ja paksud. Liha on roheline, maitseb ananassile.
  3. Abbot - hooaja kõrge tootlikkusega sort. Keskmine suurus. Berry meenutab pirni. Koor on pruun, karvad on pikad, pehmed. Lõhnav maitse järgi.
  4. Hayward on hiline küpsus. Puuviljad on suured, üle 100 grammi, koor on pruun, roosakas, karvad on helepruunid, siidised.
  5. Kivino - kiilas kiivi, väike, suurte viinamarjade suurus.
  6. Kuldne kiivi - erineb teistest selles, et sellel on kollane liha.

Tehniliste sortide viljad jäävad taimele pikka aega, enne talve algust, et nad saaksid kõik vajalikud suhkrud ja vitamiinid. Kui vilju tuleb pikka aega ladustada, eemaldatakse need väga hoolikalt korvi või kasti, seejärel sorteeritakse ja pakendatakse. Kõik puuviljad on jagatud kategooriatesse. Kolm neist sobivad värskeks tarbimiseks. Kahjustatud, küpsenud puuviljad taaskasutatakse.

Tervishoid

Kiwi sisaldab tselluloosi, aminohappeid, fruktoosi, glükoosi, tervet rühma vitamiine, beetakaroteeni, flavonoide, pektiine, sidrun-, õun- ja muid happeid. Kiwi on hea südamike jaoks, see omab positiivset mõju immuunsüsteemile, tekitab kollageeni.

Hiinas kasutati seda seedimisprobleemide, reumaatiliste haiguste, neerukivide, juuste kaitsmise vastu. Askorbiinhappe sisaldus selles puuviljas suurendab vastupanu külmetusele. Põhjustab kerget lahtistavat toimet. Kasulik eakatele inimestele. Samuti kasutatakse kiivi kosmeetikas: mitmesugustes maskides koos kääritatud piimatoodetega ja meega - noorendab, toonid, pingutab näo nahka.

Kuivatatud (kuivatatud) kiivi kasutatakse vitamiinilisandina. See sisaldab kõiki samu kasulikke aineid nagu värsked. See maitseb magusam ja kestab kauem. See lisatakse erinevatele jookidele: kompott, mahl, suudlus, tee. Pane küpsetamine, lisa kastmes ja liha kastmetes soolase koostisosana (kuivatatud kiivi muudab liha õrnaks ja mahlakaks). Toitumisspetsialistid märgivad seda kui toodet, mis aitab kaasa keha rikastumisele vitamiinidega. Seda lisatakse toiduna, et vähendada kaalu ja parandada seedimist, nagu kerge vitamiini suupiste. Kuivatatud marjad lisatakse tatarile, kaerahelvele ja muudele teraviljadele.

Kaalu vähendamiseks on soovitatav enne sööki süüa kaks või kolm tükki.

Kuivatatud kiivi valmistab salendavat jooki. Mõnedes haigustes ei ole seda kuiva vilja soovitatav (mao- ja soolehaavandid, gastriit, neerude põletikulised protsessid). Lisaks värsketele puuviljadele kasutatakse seda ka kosmeetikas, kuna see aeglustab vananemisprotsessi, mis on hallide juuste välimus. Kuivatatud puuviljade baasil valmistab see näole vedelikke: nad kõrvaldavad tõhusalt naha rasvumise, pingutavad poorid, võitlevad edukalt akne ja põletikuliste protsessidega.

Mis on ohtlik eksootiline puu

Ülemäärase loote kasutamise korral võite saada C-vitamiini hüpervitaminoosi, Kiwi ei ole kasulik inimestele, kellel on suurenenud mao ja teiste seedetrakti häirete happesus. Imikute kasutamine on ebasoovitav - võib põhjustada allergiat.

Oleme kogunud kasulikke kiivi retsepte, et saaksite oma dieeti mitmekesistada.

Emeraldi hajutatud kihiline salat

  1. Kiwi, tomatid - 2 tk.
  2. Sibulad ja rohelised sibulad - 1 tk ja 2 sulgi.
  3. Juust ja majonees - 50 gr.
  4. Kana muna - 1 tk.
  5. Pool suitsutatud rinnaga.

Viilutatud tooted pannakse kihtidesse: rinna-, roheline sibul, riivitud juust, tomat, sibul, keedetud muna (riivitud), viilutatud kiivi peal. Ja nüüd tuleb salatit leotada 20-25 minutit.

Puu puu magustoit

  1. Valged viinamarjad ilma kivideta - 200 gr.
  2. Mustad viinamarjad - 200 gr.
  3. Mandariinid - 3 tk.
  4. porgandid - 1 tk.
  5. Õun - 1 tk.

Puu põrandal kasutatakse porgandit ja õunu (see on 28 cm pikkune). Saate lisada maasikaid. See teeb väga hele ja elegantse jõulupuu. Kiwi loob madalamad oksad.

Ettevalmistus: peske kõik puuviljad ja köögiviljad. Lõika ringist õunast välja, asetage kooritud porgandid õuna lõigatud alusele - see on vars. Te peate kogu barrelit hambaorkidega kinni jääma, lühendades neid järk-järgult ülespoole. Puidust puu, mida kogume altpoolt. Siin saab panna rohkem kiivi. Peame püüdma kõik lüngad sulgeda. Üles saate ehitada tähe Physalisist.

Vürtsikad võileivad

Leib peab saama küpsiseid pannil või ahjus. Koorige marju ja lõigake ringideks. Iga röstsai on maitsestatud majoneesi ja küüslaugu seguga ning pealegi asetame puuviljaringid. Võileiva pehmemaks muutmiseks peate seda külmkapis veidi hoidma.

Roheline tee Jelly retsept

  1. Kiwi.
  2. Želatiin.
  3. Roheline tee
  4. Külm vesi
  5. Keev vesi.
  6. Vormitu.

Želatiin lahustub külmas vees ja infundeeritakse 15 minutit. Sel ajal tooge roheline tee ja nõudke 5 minutit. Marjad kooruvad, lõigatakse meelevaldselt. Täitke iga kuju puuviljaosadega. Segage lahustunud želatiin teega, valage see vormidesse ja asetage see külma.

Kiwi: kasulikud omadused ja vastunäidustused

Enamik eksootilisi puuvilju on juba üsna tuttavad kõigile meie riigi elanikele. Kiwi ei ole erand. Tema kodumaa on Hiina põhjaosa. Maitsvad ja kergelt hapukad puuviljad omavad kasulike omaduste massi. Kogu siiani peetud kiivi kasulikkuse ja kahjude populaarsusega. Selget arvamust selles küsimuses ei ole saavutatud.

Puuvilja keemiline koostis ja kalorisisaldus

Kiivi keemiline koostis varieerus, sisaldas toitaineid. Puu sisaldab kaaliumi, mille puudust täheldatakse tänapäeva inimeses. Magneti ja kiudainetega rikastatud. Need omadused aitavad normaliseerida seedetrakti tööd.

100 grammi eksootilise toote kohta on 46 kcal. Keskmine vilja kaalub 70-100 grammi ja looduses ainult 30-50 grammi. Magusamba hulgas on populaarsed kuivatatud puuviljad. Kaloriga kuivatatud kiivi on 285 kcal.

Millised vitamiinid on kiivis leitud

Üks suurimaid „rikkusi” - C-vitamiin. Selle toote sisu on oranži ees. Eriti palju A-, B- ja E-vitamiini. E-vitamiin on tavaliselt kõrge kalorsusega toiduainetes: pähklid, seemned. Üsna madala kalorsusega kivi ei ole selle vitamiini koguses madalam.

Kuidas kiivi kehale kasulik on?

Iidsetest aegadest alates on puuvilja kasutatud hiina traditsioonilises meditsiinis. Ehk on see Hiina pikaealisuse saladus. Regulaarsel kasutamisel võib see toode vabaneda paljudest haigustest ja parandada tervist. Närvisüsteemi kasulik mõju on juba teaduslikult tõestatud. Lisaks vähendab kiivi veres kolesterooli, parandab immuunsust, normaliseerib vererõhku, takistab neerukivide teket ja puhastab keha keerukalt.

Kiwi on soovitatav onkoloogia jaoks. Selle põhjuseks on rikkaim koostis.

Kasu naistele

Paljud naised teavad puuvilja maagilisi omadusi. Seda kasutatakse isegi kosmeetikas. Alalisel kasutamisel on positiivne mõju nahale, vitamiinide kompleks taastab nõrgad küüned ja juuksed.

Kasu meestele

Eksootiline toode sisaldab aineid, mis parandavad tugevust. See mõjutab veresoonte üldist seisundit ja aitab tugevdada verevoolu, vähendab halva kolesterooli taset. Neil omadustel on positiivne mõju meeste tervisele, puuviljade kasutamine on suurepärane seksuaalse nõrkuse ennetamine.

Kiwi raseduse ajal

Kiwi ei ole rasedatele vastunäidustatud ja isegi vastupidi. Erandiks võib olla individuaalne sallimatus.

Puu on rikastatud foolhappega, mis on lapse jaoks nii vajalik. Tänu B-vitamiinile on laps närvisüsteemi õige moodustumine. Kaalium aitab väike süda korralikult töötada.

Vitamiinide komplekt toetab täielikult ema tervist. Puu ei tugevda mitte ainult immuunsüsteemi, vaid aitab kaasa ka valkude ja süsivesikute nõuetekohasele imendumisele. See on tingitud magneesiumi suurest sisaldusest.

Kas imetamise ajal on kiivi võimalik

Toodet tuleb kasutada väga ettevaatlikult, kuna see on tugev allergeen. Enne kasutamist on vaja konsulteerida arstiga. Te peate ootama, kuni lapse vanus jõuab 3 kuuni, seejärel sisesta puuviljad väikestes tükkides. Ebatäpsed tegevused võivad kahjustada mitte ainult last, vaid ka imetavat ema.

Mis vanusest saab kiivi lapsi

Ekspertide arvamused selles küsimuses on väga erinevad. Enamik väidab, et helbed võivad seda toodet kasutada alates kolmest aastast. Kuid suurel arvul foorumitel ja saitidel on teavet selle kohta, et kasutamist on võimalik alustada sõna otseses mõttes kuue kuu jooksul. Selline lähenemine võib tõsiselt kahjustada last ja häirida seedetrakti tööd. Parim lahendus oleks konsulteerida lastearstiga. Lõppude lõpuks on iga laps ainulaadne.

Kasulikud omadused kiivi kaalulangus

Kiwi on suurepärane neile, kes toituvad. Selle põhjuseks on puuvilja madala kalorsusega sisaldus ja suhteliselt väike suhkrukogus. Nad võivad asendada maiustusi, kui tahad süüa tükki küpsist või šokolaadi.

Kiivi öösel, kaalu kaotamisel

Üks tõhusamaid viise kaalust alla võtta on süüa kiivi ööseks. See lagundab rasvad ideaalselt ja aitab kehakaalu langetamisel, puhastab keha. Kui lisate sellele meetodile magusa ja jahu tagasilükkamise õhtul, näete positiivset mõju.

Mitmekesistada seda tehnikat on võimalik kefiiri või madala rasvasisaldusega jogurtiga. Kiwi kefiriga ööseks annab küllastustunde ja kaitseb hommikuse ülekuumenemise eest, andes kehale kõik vajalikud mikroelemendid. See meetod on ka kõhukinnisuse jaoks väga tõhus.

Kiivimahla eelised

Mahl sisaldab kõige rohkem toitaineid. Näiteks on see rikastatud antikoagulantidega. Nad vähendavad kehale kahjulike hapete taset, seega puhastatakse inimese veri.

Rohelisi jooke soovitatakse südame rikkumise korral. Sellel on positiivne mõju südamelöögile, taastatakse veenid.

Traditsioonilise meditsiini kasutamine

Eksootiline toode, mida soovitavad traditsiooniline meditsiin köha ja hingeldus. Selle probleemiga toimetulekuks on vaja võtta maapähkli, mesi ja kiivi keetmine.

Kiivi kasutatakse sageli ka kõhukinnisuse korral. Lahenda delikaatne küsimus igaveseks. Piisab, kui alustate hommikul kiivi söömist tühja kõhuga.

Puuvilja abil parandavad nad üldist tervislikku seisundit, tugevdavad immuunsüsteemi. Selleks peate süüa hiina karusmarju hommikusöögiks koos peeneks hakitud piparmündi lehtedega ja jogurtiga.

Kas on võimalik kiivi suhkurtõvega

Selle toote söömine diabeediga on võimalik. Peaasi - ärge seda üle pingutage. Liigne kasutamine võib tervist kahjustada. Oluline on mitte ära võtta ja süüa mitte rohkem kui päevane annus, mis on 1-2 vilja.

Kiivi kasutamine kosmeetikas

Kiivi kosmeetikas kasutatakse väga sageli vitamiinide suure hulga tõttu. Koos sellega valmistatakse suur hulk maske, kooreid, koorimisi. Puuviljad aitavad õrnalt naha värskendada, annab rahuliku välimuse. Kosmeetika lõhn lõõgastub.

Kiwi näomaski

Lihtsaim maski retsept: rakendage näole väike kogus pudeli kiivi. See meetod on unetu öö järel hea. Maski helendab nahka, silmade all ringid.

Hiina karusmari stimuleerib ka kollageeni tootmist, mis on noorte säilitamise peamine assistent. Toitva maski jaoks tuleb näole ja kaelale segada ühe puuvilja kartulipuderit ja supilusikatäit hapukooret. Need tooted niisutavad koos nahka.

Kiivi juustele

Eksootilise toote kasulikku mõju juustele ei saa eitada. Väga sageli kasutatakse maski, millele on lisatud kartulitärklis. See stimuleerib juuksefolliikulisse, puhastab poorid ja annab suurepärase sära.

Sageli kasutatakse kiivi ja kefiiri mask. Seda rakendatakse 20 minutit pärast pea pesemist, on soovitatav protseduuri korrata kaks korda nädalas.

Kuidas puhastada ja süüa kiivi

Mõned söövad vilja otse koorega. Selleks peske viljad põhjalikult ja lõigake viiludeks. Paljud ei meeldi seda meetodit ja puhastavad seda. Seda saab teha tavalise nuga abil. Piivi on vaja kiivi koorida nagu kartul.

Kui teil on vaja mõned puuviljad koorida, võite lihtsalt keeda veega 30 sekundit. Pärast seda on nahk iseenesest kergesti eemaldatav, sõna otseses mõttes "lükake" paberimassist välja.

Kiwi on väga mugav puhastada lusikaga. Selleks lõigatakse hiina karusmari pooleks ja südamik lõigatakse ringikujuliseks.

Võite süüa mitte ainult värskeid puuvilju, vaid ka kuivatada. Kuivatatud kiivi kasulikkus on tohutu, nagu ka kiivi suhkrustatud puuviljade eelised. Kui keedetud, säilib enamik vitamiine. Kuivatatud puuviljade snackimine tagab 4% raua ja kaltsiumi päevase väärtuse saamise.

Kas on võimalik süüa kiivi nahaga

On võimalik koorida vilja. See on lihtsalt maitse küsimus. Need, kes seda ei meeldi, peaksid seda mõtlema. Kivi koorimise eelised on tohutud. See sisaldab kolm korda rohkem C-vitamiini kui tselluloosi. See on suurepärane vahend nohu ennetamiseks. Tõsi, te peaksite vilja puhtust hoolikalt jälgima.

Mida saab kiivist keeta

Hiina karusmari sobib suurepäraselt erinevate magustoitude tegemiseks. Koogid, koogid, smuutid, juustukoogid on valmistatud temaga. Nimekirja saab jätkata määramata ajaks. Mitte ainult kaunistab magustoidud, vaid annab ka erilise maitse.

See toode on salatites suur rõhk. Ja see on absoluutselt ebaoluline, millised salatid on: köögiviljad, kala või liha. See on unustamatu "koor" kastmete ja salatikastmete valmistamisel.

Huvitav on see, et Hiina karusmarju kasutatakse ka kuuma liha roogades. See lisab pikantsust ja keerukust.

Kuidas valida kiivi

Sellel puuviljal võivad olla erinevad vormid: ümmargused, ovaalsed, kergelt piklikud. Kõiki neid liike peetakse normaalseks. Koor on veidi kaetud fuzziga. Karvad on veidi tugevad ja kooruvad hästi. Puu ise on vastupidav ja omab meeldivat puuvilja aroomi. Pind on tasane, ilma mõlgideta. Kõik need märgid viitavad sellele, et valik on õige, puuviljad on küpsed ja värsked.

Pakendatud pakendid tuleb hoolikalt kontrollida. Sisse ei tohiks olla hallitust, valget alla, liiga palju kondensaati.

Kuidas kiivi kodus hoida

Puuvilju ei pea hoidma külmkapis, seal hakkavad nad kuivama ja halvenema. Ideaalne säilituskoht oleks puuviljakauss või muu avatud mahuti, mis ei takista puuviljade hingamist. Vaas tuleb kaitsta otsese päikesevalguse eest. Sellistel tingimustel näeb toode 5 päeva jooksul välja nii, nagu oleks see toodetud ainult poest.

Kiwi kahju ja vastunäidustused

Puu ei ole soovitatav allergikutele. See võib põhjustada keele lihaste paistetust ja lämbumist. Samuti ei ole see soovitav alla 3-aastastele lastele.

Paljud arstid väidavad, et kõhulahtisuse, haavandi, gastriidi korral on Hiina karusmari keelatud. See võib tervist tõsiselt kahjustada.

Kiivi maks on väga halb. Hapu viljad võivad seda halvemaks muuta ja põhjustada probleeme. Parem on see välja jätta, aga ka muud happelised tooted: jõhvikad, sidrun, ramson.

Järeldus

Kiivi kasu ja kahju on teaduslikult tõestatud. Seepärast on vaja seda targalt süüa, mitte ületada päevamäära. Puuviljal on palju vitamiine ja mineraalaineid. See on näidustatud inimestele, kellel on onkoloogia, diabeet ja muud tõsised haigused. Teisest küljest võivad eksootilised puuviljad põhjustada allergiat ja süvendada maohaigusi.

Suu gangreen: foto, algstaadium, esimesed märgid

Miks on ALT tõus, mida see tähendab?