Süsivesikute dieet: naela lendas, kuid lubas tagasi tulla

Viimasel ajal peeti süsivesikuid joonise peamiseks vaenlaseks. Aga äkki tekkis online-toitumisspetsialistide meelest riigipöördumine - ja süsivesikud, mis olid kõikides probleemides süüdi, alates rasvadest külgedelt kuni enneaegsete kortsudeni, muutudes vahendiks ainevahetuse kiirendamiseks ja serotoniini tootmise stimuleerimiseks. Ülipopulaarne süsivesikute toitumine kehakaalu langetamiseks lubab kaotada kuni 10 kilogrammi nädalas. Niisiis, leidis veel üks imerohi? Me mõistame koos.

Süsivesikud ja nende roll kehas

Süsivesikud - ulatuslik orgaaniliste ühendite klass, mis põhineb monosahhariididel või lihtsatel suhkrutel: glükoos, galaktoos ja fruktoos. Lihtsad suhkrud on võimelised aheldama. Lühikese ahelaga molekule nimetatakse oligosahhariidideks, millest kuulsaimad on disahhariidid (mis koosnevad kahest molekulist): sahharoos ja laktoos.

Pika ahelaga molekule nimetatakse polüsahhariidideks. Kõige kuulsamad neist on tärklis, mille kujul nad hoiavad taime energiat ja glükogeeni, mille kujul loomi, sealhulgas inimesi, energia säilitatakse. Glükogeen moodustub maksa rakkudes ja lihasrakkudes ning erineb tärklisest hargnenud ahelaga, mis võimaldab vajadusel korraga mitut glükoosimolekuli välja suruda, kuna sahharaat (oligot ja polüsahhariide hävitavad ensüümid) on võimelised eralduma pikast ahelast ainult ühes äärmuslikus molekulis.

Kodumajapidamises kasutatavate dieetide puhul nimetatakse lihtsateks suhkruteks ja disahhariidideks lihtsateks või kiireteks süsivesikuteks ja polüsahhariidideks keeruliste või aeglase süsivesikute kujul. See viib sageli ilmsete vastuoludeni - nii et lihtsaid süsivesikuid, fruktoosi sisaldavad puuviljad nimetatakse "aeglase" süsivesikute allikaks, soovitades iga päev menüüs. Mingil põhjusel ei ole kiirem kui fruktoos, mis põhjustab mingil põhjusel anatema viinamarjade reetmist, mis on lihtsalt soolestikus imendunud monosahhariidi glükoosi koostises.

Ja mingil põhjusel omistatakse keeruliste süsivesikute tärklise, kartulite ja banaanide allikatele „lihtsate” süsivesikute allikad ja samuti anatematiseeritakse. Kuid kartuli süsivesikute dieet võimaldab seda hiljem üksikasjalikumalt kirjeldada. Banaanid ei ole.

Vaatame süsivesikute funktsioone kehas.

  • Energia

Rakkude energia peamine allikas, ainus energiaallikas närvikoele.

Nad on osa rakumembraanidest, katavad soole siseseina, luues aluse, kus asuvad mõned seedetrakti ensüümid.

Süsivesikute ja valkude ühendid moodustavad rakupinnal retseptoreid. Rakumembraanide ja nendega seonduvate molekulide süsivesikud määravad veregrupid ja teised raku rakkude vastastikmõjud, sealhulgas immuunsüsteemi toimimise. Enamikul ensüümidest on süsivesikute komponent.

Limaskestade glükoproteiinid (valkude ja süsivesikute kompleks) kaitsevad bakterite sisenemise eest. Kõigile naistele teadaolev hüaluroonhape on süsivesikute ja valkude komponentide kompleks ning selle funktsiooniks ei ole mitte ainult hoida nahka noortena, vaid säilitada ka liigese kõhre elastsus, liigese- ja rakulise vedeliku viskoossus.

Mis on süsivesikute toitumine

Aktiivsetest otsingutest hoolimata ei olnud võimalik leida täpset määratlust selle kohta, mida süsivesikute toitumine on. Deklareerides, et tegemist on süsivesikute domineerival kasutamisel põhineva dieediga, lisavad autorid kohe süsivesikute dieeti sisaldavate toiduainete loetellu: madala rasvasisaldusega piimatooted, näiteks kefiiri ja kodujuustu, samuti tailiha kana rinnaga ja üsna suurtes kogustes - 400 grammi päevas. Kartulite kasutamise keelamine kirja esimesel real, andesta mulle, et artiklid lisavad nädala jooksul menüüsse küpsetatud kartuli.

Leitud teabe kokkuvõtteks võime öelda, et:

  • Traditsioonilised “maiustused” on välistatud: suhkur ja maiustused, kiirtoit, palju rasva sisaldavad tooted, magusad joogid, tehase mahlad ja kastmed. Sool on samuti keelatud. Esimesel nädalal välistatakse ka leib, teisel juhul võite olla täisjook või leib.
  • Päeval peaks olema kuus söögikorda, viimane - mitte hiljem kui 18-00 (mõnes variandis - 19-00).
  • Kiudainerikkad toiduained (puuviljad ja köögiviljad, kaunviljad); komplekssed süsivesikud (teraviljad ja pasta); valgud (vähese rasvasisaldusega kodujuust, lindfileed, madala rasvasisaldusega kalad); magustamata hapupiima joogid või värsked mahlad. Lisaks tuleb teil päevas juua 1,5 liitrit puhast vett.
  • „Kerge“ versioonis võib üks sööki süüa 100 g toitu ja juua 150 g vedelikku. Roheline tee, madala rasvasisaldusega kefiir (see toode koos kaneeliga muutub efektiivseks rasvapõletamiseks, proovige), eelistatakse värskelt pressitud mahla.
    Kõva versiooni puhul antakse päevas 400 g toodet: küpsetatud kartulid, vähese rasvasisaldusega kodujuust, puuviljad ja köögiviljad, lisaks mainitud banaanidele ja viinamarjadele, veelkord kanaliha, puuviljad ja köögiviljad, 1,5 liitrit vett (jah, üks paastumine) ja uuesti puuviljad ja köögiviljad. Peske see rikas toit on pakutud poole liitri kefiiri (välja arvatud paastumispäevad).

Toitumine kestab kaks nädalat, millest igaüks peaks minema 4 kg. Mööda, lubadus heaolu lubab serotoniini arvelt, mille tootmist väidetavalt stimuleerivad süsivesikud, soole normaliseerumine kiudude tõttu ja ainevahetuse normaliseerumine, mis iganes see tähendab.

Selle dieedi vastased, väites, miks süsivesikute toit on ohtlik, viitavad sellele, et süsivesikute liig põhjustab erinevaid haigusi, alates diabeedist dementsuseni. Tegelikult on sellised avaldused kõige sagedamini “kahjustatud telefoni” töö tulemus, kui mõni tsitaat on kontekstist väljas ja seda tõlgendatakse veelgi kaugemale.

Näiteks ei põhjusta teise tüüpi suhkurtõbi mitte liigne süsivesikute hulk, vaid liigne kalorite tarbimine üldiselt ja dementsuse põhjused, kui me mõistame Alzheimeri tõbe, ei ole ikka veel täpselt teada, kuid teadlaskond on üha enam valmis uskuma, et nakkus ja hüperreaktsioon haiguse põhjus.

Mis tegelikult toimub

Selleks, et mõista, kas sa võid kaotada kaalu süsivesikute dieedil, ja mis juhtub sel ajal kehas, peate te tegema veel ühe digressi.

Likbez: mis on toitumine?

Kõik toitumine toimib. Ükski toitumine ei toimi. Mõlemad näiliselt vastandlikud väited on tõesed.

Mis tahes toitumine - see tähendab toidu koguse piiramine. Isegi sama hull nagu kibe šokolaadibaar ja pudel kuiva veini päevas. 100 ml kuiva veini keskmiselt 64 kcal, 100 g tume šokolaadi - 504, kokku 980 kcal päevas, mis nädala jooksul tekitab puudujäägi, mis on piisav 1 kg puhta rasva vabastamiseks. Plus kerge dehüdratsioon, provotseeritud alkoholi ja tanniinid. Lisaks on glükogeeni jagamine lihastesse, millest 1 g "hoiab" 3 g vett. Pluss sisu vähenemine soolestikus - kokku 3-4 kilo nädalas.

Hoiatus: see “šokolaadiravim” on autorilt just leiutatud ja ei ole soovitatav testida selle tõhusust praktikas.

Samal ajal ei tööta toitumine, sest pärast selle lõppu naaseb inimene tavalisele dieedile ja sellega - tavalisele kilogrammile. Seetõttu on 95% kaalust kadunud inimestest sama kaalu 3 aastat.

Kuidas see toimib?

Tagasi sellele, mida süüa süsivesikute dieedil. Kui vaatate keelude nimekirja lähemalt, on ilmne, et tooted, mis loovad keskmise inimese kalorikoguse, on välistatud.

Arvestades, et näiteks suur pakend (100 g) kiibid on 520 kcal, see tähendab veerand füüsilise töö tegemata jätnud inimese päevaratsioonist ja veidi vähem kui kolmandik tütarlapse päevaratsioonist (arvutatud 25-aastasele tüdrukule, kes kaalub 55 kg, 165 cm pikkune ja töötab kontor) - selgub, et isegi selliste toitude eemaldamine dieedist põhjustab kaalulangust. Tõsi, rekord ei tööta. Kuid just selline sujuv kaalukadu võimaldab säästa tulemusi kauem.

Soola väljajätmine. 1 g soola säilitab umbes 100 ml vett. Soola tarbimine "puhtal kujul" - kuni 5 g päevas koos toiduga - kuni 15 g, kuid WHO andmetel võib pidevalt kasutada kiirtoidu- ja mugavtoitu, et soolasisaldus toidus võib ulatuda 25-30 g päevas. See tähendab, et umbes kilogramm ja pool "lekkivad" niipea, kui liigsool on kehast eemaldatud. Lisaks sellele eritub naatrium neerude kaudu ja pärast seda on raske täpselt arvutada, nad on individuaalsed.

Kuni 100 g toitu korraga ja mitte rohkem kui 150 ml vedelikku.

Siin on tabel süsivesikute dieedi kalorite tarbimise kohta:

See tähendab, et isegi kõrgeima kalorsusega versiooni puhul: 6 korda 100 g madala rasvasisaldusega kodujuustu, pestud 150 g kefiiriga, selgub, et päevas on 1086 kcal. Muide, Auschwitzi vangi kalorite tarbimine oli 1300-1700 kcal päevas.

Loomulikult ei kaota see tabel kogu võimalikku toitu, kuna kõigi antud menüüvalikute tegemine on antud tingimustes liiga pikk. Jah, ja mõttetu, arvestades, et igal on oma maitse-eelistused. Üldiselt jääb pilt samaks: süsivesikute dieet, isegi “pehme” vormis - lihtsalt teine ​​versioon vähese kalorsusega dieedist. Kahe nädala jooksul see ei kahjusta, kuid pärast tavalisele dieedile naasmist naaseb see normaalsetele numbritele ja kaalule.

Nagu kõva versioon. 400 g rasvata juustu ja pool liitrist kefiiri annavad kehale 684 kcal. Ja see on kõige energilisem päev. Selline süsivesikute toitumine on ohtlik neile, kes autot juhtivad või kelle töö nõuab kontsentratsiooni, energia puudujäägi taustal on tähelepanu hajutatud, võib tekkida pearinglus, minestamine. Samal ajal räägime mingi ainevahetuse normaliseerimisest lihtsalt mõttetuks.

Kokkuvõte

Süsivesikute toitumine on teine ​​võimalus madala kalorsusega dieedi jaoks, mis võimaldab teil lühikese aja jooksul kaotada suhteliselt suure kaalu, peamiselt vee ja soole sisalduse vähenemise tõttu. On suur tõenäosus, et pärast tavalisele dieedile naasmist naaseb kaalu algne tähis.

Selle dieedi eelised suhteliselt suurel hulgal lubatud toodetel, mis võimaldab teil toitu muuta, ning seetõttu on see parem talutav kui sarnaste kalorite mono-toitumine.

Puuduseks on äärmiselt madal energiasisaldus, eriti "kõva" versiooni puhul. Kahe nädala jooksul, mis on mõeldud dieedile, ei saa ta iseenesest põhjustada tõsist tervisekahjustust, kuid need, kelle töö vajab tähelepanu ja kiiret reaktsiooni, letargia, puudulik mõtlemine ja vähenenud mõtlemiskiirus, mis on iseloomulik mis tahes madala kalorsusega dieedile, võivad kahjustada.

Rääkides mis tahes kahjulikust liigsest süsivesikust selles dieedis, on mõttetu - antud toiduainete koguste puhul on igasugune makroelementide kogus lihtsalt võimatu. Samuti on mõttetu rääkida ainevahetuse normaliseerumisest.

Süsivesikute dieet

Kuidas sa samal ajal süüa ja kaalust alla võtta? Kõigi maitsvate, meeste ja naiste, tantsijate ja kulturistide armastajate rõõmuks on välja töötatud süsivesikute toitumine. Me mõistame, oskame ja kaotame kaalu.

Süsivesikud: mida saab ja mida ei saa

Süsivesikud (suhkur) või lasti on erilised orgaanilised ühendid, mis on vajalikud inimeste, loomade ja taimede eluks. Viimase fotosünteesi protsessis saab see planeet selle olulise komponendi.

Inimeste jaoks täidavad süsivesikud palju asendamatuid funktsioone. Kõige olulisem - plast ja energia. Olles osa keerukamatest molekulidest, osaleb lasti DNA konstrueerimisel. Kuid enamik neist ühenditest on keha peamiseks energiaallikaks. Kui nad on sees, oksüdeeruvad, vabastavad energiat. 1 grammi süsivesikute kokkuvarisemisega vabaneb 4,1 kcal ja 0,4 g vett.

Suhkur koosneb spetsiaalsetest struktuuriüksustest. Sõltuvalt nende üksuste arvust eristatakse neid: monosahhariide (1 ühik), disahhariide (2 ühikut), oligosahhariide ja kõige keerulisemaid polüsahhariide. Ainult viimane ja on süsivesikute dieedi päästjad.

Kõik lihtsad süsivesikud sisaldavad suurt glükeemilist indeksit (sahharoos, fruktoos, glükoos, laktoos). Kord maos, seedivad nad kiiresti ja muutuvad suhkruks. "Sly" inimkeha on väga raske ja see on nii lihtne mitte hoida. Hüperglükeemia ilmnemise vältimiseks muudab see suhkru lihtsalt rasvaks. Selline protsess, inimkeha „vaatepunktist”, on väga kasulik, sest hoiustatud rasv on tagatis vihma päeva energiaallikale. See on kõigi rasvunud inimeste lõksu, kellel on veres glükoosi järsk langus, nälja tunne. Seega, kui inimene sööb maiustusi, tahab ta jätkuvalt süüa.

Teine asi - keerulised süsivesikud. See on peamiselt glükogeen, tärklis ja tselluloos. Need komponendid koosnevad mitmest struktuuriüksusest. Seetõttu võtab nende seedimine ja töötlemine rohkem aega ja, mis kõige tähtsam, energiat.

Süsivesikute dieedi olemus

Arvatakse, et süsivesikud on massilise rasvumise peamised süüdlased. Kiirtoidu, madala kvaliteediga toodete ja kiirtoidu söömise taustal võib see tunduda tõsi. Kuid selline eksiarvamus põhineb süsivesikute enda glükeemilise indeksi valesti mõistmisel.

Glükeemiline indeks on lihtsalt see kiirus, millega kaubad töödeldakse. Lihtsa süsivesiku puhul on see kõrge ja keerulistes süsivesikutes on see madal. Nende täielik väljajätmine dieetist toob loomulikult kaasa mitme kilogrammi kadumise. Kuid varsti hakkab keha „kättemaksuma” sellise terviseprobleemide ja sama kaalu väljanägemise puudumise eest.

Süsivesikute dieet on rajatud põhimõttele: põletage see, mida olete kogunud, ja vältige uut rasva reservi. Samal ajal ei välistata kiireid süsivesikuid, et mitte vähendada suhkrusisaldust miinimumini. Mitte ainult nõrgema soo esindajad, vaid ka kutselised sportlased nn kuivamise jaoks. Toitumisspetsialistid on välja töötanud mõned üldised kasulikud näpunäited efektiivse kaalulanguse kohta:

  • teil on vaja juua vähemalt 1,5 liitrit puhastatud vett päevas;
  • üks toiduaine peaks olema 100 grammi, vedelik - 150 ml;
  • toit peaks olema eraldi (5-6 sööki);
  • 3 tundi enne magamaminekut ei saa süüa;
  • välja arvatud praetud, magus sood, alkohol;
  • füüsiline pingutus peaks järk-järgult suurenema.

See toit sisaldab toiduaineid, mis sisaldavad kiudaineid ja tärklist, ning mõningaid lihtsaid süsivesikuid. Kohustuslike ostude hulgas on: teravili, puuviljad, köögiviljad, lahja liha, kala, piimatooted. Erinevalt teistest toitumistest, on see valgusküllane ja mitmekesine menüü. Täielikult peab keelduma ainult suhkrust ja jahu. Samuti väheneb valgu kogus (liha, munad, jahu tooted).

Kogu kursus kestab kaks nädalat. Esimesed seitse päeva on kaasas rangem režiim ja väike kogus sissetulevaid kaloreid. Selle perioodi jooksul kulub 6 kuni 7 kilogrammi ülekaalust. Kui me räägime haigestunud rasvumisest, on kaalulangus veelgi suurem. Süsivesikute dieedil olevad mehed kaaluvad natuke raskemini kui naised. Järgmine etapp on tulemuse konsolideerimine. Slimming teisel nädalal on aeglasem, kuid langenud naela võtab kaua aega. Süsivesikute dieeti läbinud isikute hinnangute kohaselt võib viimastel päevadel tagasi tulla 0,5–1 kg. Sa ei tohiks sellest karta, korraliku toitumise ja mõõduka koormusega, see kaal stabiliseerub.

Lisaks peamisele kahenädalasele valikule on välja töötatud ühe nädala jooksul süsivesikute toitumine. Sellel on rangem režiim, kiire kaalukaotus ja seda soovitatakse hädaolukordades.

Süsivesikute menüü

Esimese seitsme päeva jooksul sisaldab dieet rohkem piimatooteid ja köögivilju. Üks portsjon ei tohi olla suurem kui 100 grammi. Saate luua oma menüü, välja arvatud keelatud toidud: kartulid, maiustused, sooda, suhkur, jahu tooted.

Esimene nädala menüüvalik võib koosneda järgmisest:

  1. Hommikusöök: kaerahelbed, puuviljad, kodujuust, must kohv ilma suhkru või teeta.
  2. Lõunasöök: 150 ml kefiiri, looduslikku jogurtit või ryazhenka.
  3. Lõunasöök: küpsetatud kala, aurutatud või aurutatud köögiviljad, oad, läätsed.
  4. Suupiste: 150 ml kefiiri, looduslikku jogurtit või ryazhenka.
  5. Õhtusöök: köögiviljasalatid, hautatud kapsas, keedetud kanarind.

Järgmise seitsme päeva jooksul suurendatakse portsjonit 200 grammi toidule ja 250 grammi vedelikku. Kogu kursuse ajal enne sööki soovitatakse seedimist säilitada joogiküpsist.

Teise nädala näidismenüü võib koosneda järgmisest:

  1. Hommikusöök: naturaalne jogurt puuvilja, teravilja, kodujuustu, keedetud muna (mitte rohkem kui 2 korda nädalas).
  2. Lõunasöök: 250 grammi kefiiri või käputäis pähkleid.
  3. Lõunasöök: liha või kala koos köögiviljade külglihaga.
  4. Suupiste: 250 grammi kefiiri või ryazhenka.
  5. Õhtusöök: köögiviljadega keedetud riis, sidrunimahlaga salat, kala.

Calendula keetmine süsivesikute dieedi jaoks

  • Calendula - 1 spl. l;
  • Naistepuna - 1 spl. l;
  • kummel - 1 spl. l

Kõiki koostisosi müüakse apteegis kuivatatud lõivude vormis. Vajalikud koostisosad tuleb valada ühe klaasi keeva veega, katta tihedalt ja hoida, kuni vesi jahtub. Seejärel lasta läbi peene sõela ja hoida jahedas kohas klaasnõus. Valmis sööki võtma 50 ml enne sööki.

Matemaatiline süsivesikute toitumine

Üks süsivesikute dieedi variante põhineb tarbitud kauba koguse arvestamisel. Arvutage need nn karbogrammides (KBG), mis on sisuliselt samad grammid. Iga toode sisaldab teatavat kogust süsivesikuid, 0 kuni 100. Sellel dieedil saab päevas 120-150 kilogrammi süüa. Süsivesikute dieedi tabel sisaldab peamisi tavapärase toitumise tooteid.

Süsivesikute toitumine kehakaalu langetamiseks: igapäevane näidismenüü

Enamik toitumisspetsialiste usub, et kaalulangus nõuab valkude tarbimise suurendamist ja süsivesikute piiramist. Kuid on veel üks lähenemisviis, mille kohaselt võite kaaluda kaalu keerulistel süsivesikutel. Selline toitumine sobib neile inimestele, kes ei saa terviseprobleemide tõttu (näiteks neeruhaigus) tarbida palju valku.

Süsivesikute dieeti kehakaalu langetamiseks peetakse üheks kõige lihtsamaks. Selle sisuks on see, et teil on vaja tarbida keerulisi süsivesikuid ja lisaks neile ka väikest kogust rasva ja valku. Sellistel põhimõtetel on üles ehitatud tervisliku toitumise süsteem.

Lihtsad süsivesikud hõlmavad suhkrut, mett, magusaid puuvilju, erinevaid saiakesi, valge leiba ja saiakesi. Nad imenduvad kiiresti ja põhjustavad veresuhkru taseme järsku tõusu. Enamikul juhtudel põhjustab see mitteaktiivsete inimeste rasvkoe tekkimist. Selliste toodete kasutamisel tekib täiuslikkuse tunne, aga ka lehed. Sellised süsivesikud on vajalikud dieedi piiramiseks.

Keerulistes süsivesikutes sisalduvad polüsahhariidid - teravili, teravili, täistera leib, kõvast nisust valmistatud pastad, mõned puuviljad ja köögiviljad - imenduvad pikka aega ja ei põhjusta seega liigsete süsivesikute muutumist rasvaks. Sellised tooted peavad sisalduma dieedis. Süsivesikute dieet põhineb sellisel toidul.

Põhireeglid on järgmised:

  1. 1. Järgige individuaalset süsivesikute tarbimist päevas. Selleks on vaja korrutada 3 g inimese kehakaalu kilogrammi kohta Rasva kogus päevas - kuni 80 g ja valgud ei ole piiratud.
  2. 2. Igapäevane kalorisisaldus - kuni 1800 kcal.
  3. 3. Tehke 5-6 sööki, kuid portsjonid peaksid olema väikesed.
  4. 4. Enamik süsivesikuid tuleb tarbida hommikul. Ülejäänud aeg, mida vajate valkude ühendamiseks. Aga süsivesikute õhtusöögi ajal on parem loobuda.
  5. 5. Järgige joomiskorda - kasutage vähemalt 1,5 liitrit vett päevas.
  6. 6. Piirake kasutatud soola kogus.

Süsivesikute dieet ei ole kõigile mõeldud. Diabeedis on keelatud kasutada seda kehakaalu kaotamise meetodit. Vastunäidustused hõlmavad ka seedetrakti, südame ja veresoonte patoloogiat, nakkushaigusi.

Raseduse ja imetamise ajal on parem loobuda madala süsivesikute dieedi ideest. Sama kehtib laste ja vanurite kohta.

Süsivesikute toitumine kaalulangus: iga päev menüü

Paljud inimesed eksivad süsivesikuid ja välistavad nad toitumise ajal dieedist. Kasutage kehakaalu langetamiseks süsivesikute dieeti, meie menüü iga päev aitab kaotada kuni 10 kg!

Praegu on süsivesikute toitumine üsna populaarne. See on tingitud asjaolust, et süsivesikud on peamine energiaallikas, mis on vajalik keha normaalseks toimimiseks.

Need on jagatud kahte liiki:

  • kiiresti omaks;
  • aeglaselt seeditav.

Esimese tüüpi süsivesikuid töödeldakse enamasti rasvaks. Selle tulemusena ei ole nad kehale eriti kasulikud. Kiiresti seeduvate süsivesikute kasutamine võib tekitada insuliini ülemäärast vabanemist, mis viib sageli teravate hulkade järele. Seevastu annavad keha aeglaselt imenduvad süsivesikud küllastustunde. Seetõttu ei aktiveeri selliseid aineid sisaldav toit rasva kogunemise protsessi.

Süsivesikute dieedi põhimõtted

Õiglase soo toidus peab olema toit, mis sisaldab aeglaselt seeduvaid süsivesikuid.

Lisaks on vaja hoolikalt kontrollida mahtu ja kalorisisaldust. See lihtne meede võimaldab teil suurendada dieedi tõhusust. Päeval tuleks juua mitte rohkem kui 1,5 liitrit vett. Selles saab panna väikese tükk sidruni.

Süsivesikute dieedi keskmine kestus on kaks nädalat. Esimene neist on aktiivne kaalulangus. Toidu teise nädala jooksul konsolideeritakse saadud tulemus. Teisel nädalal aeglustub kehakaalu langetamise protsess veidi vähem kui esimene.

Tuleb märkida toitumise põhireeglid:

  • süsivesikute toitumine põhineb murdosa toitumise põhimõtetel, seega peaks olema kuus söögikorda päevas;
  • õhtusööki ei soovitata pidada hiljem kui seitse;
  • Toitumise optimaalne kogus dieedi esimesel nädalal ei tohiks ületada 100 grammi. Tulevikus on lubatud 100 grammi suurendada;
  • toitu tuleks küpsetada ahjus, aurutada või hautada pannil.

See on oluline! Kui õiglane sugu on süsivesikute dieeti järgides raske, saate menüüs teha väikesed muudatused. Mõnikord on lubatud süüa väikest kogust naturaalset tumedat šokolaadi, supilusikatäit mett või juua klaasi kvaliteetse kuiva veini.

Dieetist väljaviimine on samuti vajalik. Kaalu kaotamise esimestel nädalatel peaksite sööma madala kalorsusega toiduaineid. Samal ajal on toitumisest tingitud rasvaste toitude ja maiustuste väljajätmine. Kõik uued tooted tuleb viia järk-järgult miinimumkogusesse. Sel juhul jääb dieedi tulemus pikka aega muutumatuks.

Süsivesikute dieedi esimesel päeval on soovitatav neid süüa:

  • kana salat ubade ja tomatitega;
  • köögiviljahaut;
  • kefiir või muu kääritatud piimajoog;
  • osa keedetud riisist kala viiluga;
  • porganditest pressitud mahl;
  • värske mahl, mis on saadud oranžist;
  • puder, mida soovitatakse lisada veidi läätse;
  • värske kapsasalat;
  • värsketest õunadest valmistatud kartulipuder;
  • 50 grammi looduslikku šokolaadi.

See menüü aitab parandada õiglase soo meeleolu, positiivse energiakuluga tasusid.

Populaarse kaalulangusmeetodi eelised ja puudused

Süsivesikute dieedi abil võite kaotada viis kuni kümme kilogrammi. Sel juhul tunneb õiglane sugu reeglina suurt. Tema jõudlust ei vähendata.

Toitumist võib nimetada tasakaalustatuks, mistõttu traditsiooniline süsivesikute toitumine ei mõjuta ebasoodsalt soo sugu tervislikku seisundit.

Sellel kaalulangusmeetodil on kerge puudus. See hõlmab vähese kalorisisaldusega toiduainete söömist. Sageli kasutage seda kehakaalu kaotamise meetodit. Krooniliste haigustega naistel soovitatakse enne dieedi kasutamist arstiga nõu pidada.

Lubatud ja keelatud tooted

Dieedi esimese nädala jooksul peaksid õiglase soo toit olema järgmised tooted:

  • vees keedetud pudrud;
  • kääritatud piimajoogid madala rasvasisaldusega;
  • köögiviljad, mis sisaldavad väikest kogust tärklist;
  • puuviljad: apelsinid, õunad, banaanid, ananassid;
  • taimeõli, mis on vajalik salatikaste;
  • roheline ja must tee;
  • gaseerimata mineraalvesi.

Teisel nädalal manustatakse täiendavalt dieeti:

  • kala;
  • väike kogus rukkileiba;
  • madala rasvasisaldusega kodulinnuliha.

Keelatud tooted sisaldavad:

  • suhkur;
  • Maiustused;
  • sool;
  • suitsutatud liha;
  • rasvased toidud;
  • alkohol;
  • gaseeritud joogid.

Süsivesikute dieedi valikud

Optimaalne skeem on süsivesikute ja valkude kasutamine võrdsetes osades kaalulanguse esimesel päeval. Seejärel järgneb tavaliselt kaks valku ja üks süsivesikute päev. Seda toitumisgraafikut soovitatakse järgida kuni dieedi lõpuni.

Valgupäevadel peaks selliseid toite sööma:

  • kõvaks keedetud munad;
  • madala rasvasisaldusega kala;
  • keedetud kanaliha;
  • kõva juust;
  • värsked kurgid;
  • rohelised;
  • väike kogus pähkleid;
  • vesi;
  • nõrk tee;
  • kohvi, lahjendatud piisavalt piima.

Süsivesikute päevade toitumist esindavad tavaliselt järgmised tooted:

  • tatar;
  • müsli;
  • köögiviljasalatid, oliiviõliga riietatud;
  • rohelised õunad;
  • paar tükki teravilja leiba.

Süsivesikute dieet on jäigem. See on mõeldud vaid nädalaks. Pärast määratud aega naaseb naine tavalise toitumisgraafiku juurde. Sellisel juhul on soovitatav, et maiustused, jahutooted ja rasvased toidud jäetaks toitumisest välja.

Dieetmenüü on üsna range, nii et naine võib olla toitainete suhtes väga puudulik.

Naistele, kes on ise valinud süsivesikute dieedi "karastatud versiooni", peaks toituma järgmised tooted:

  • madala rasvasisaldusega kefiir;
  • osa küpsetatud kartulitest;
  • väike kogus madala rasvasisaldusega juustu;
  • värsked puuviljad (va banaanid ja viinamarjad);
  • veidi keedetud kanafilee;
  • mineraalvee väljalaske päevaks.

Selline toitumine ei sobi hormonaalset tasakaalustamatust naiste kehas või kroonilistes seedetrakti haigustes.

"Kerge" versioon süsivesikute dieedist ootavatele emadele

Süsivesikute dieet sobib lastele ootavatele naistele. Tabelis on esitatud ühepäevane valiku menüü selle õiglase soo kategooria jaoks.

Süsivesikute dieet

Süsivesikud on inimeste peamine energiaallikas. Süsivesikud jagunevad kiireks ja aeglaseks, millest esimene ei ole kehale kasulik, kuna need muutuvad rasvaks, ja kiire süsivesikute põhjuseks on liigne insuliinitootmine, mis põhjustab nälja tunnet, isegi kui keha ei vaja toitu, seal on ekstra naela. Aeglane süsivesik toodab insuliini aeglaselt, mis aitab pikka aega säilitada küllastustunnet, aidates kaotada kaalu.

Kaalulangus on süsivesikute toitumine üks parimaid kaalulanguse võimalusi. Kehakaalu langetamiseks mõeldud dieedi kestus võib kesta mitu päeva või mitu nädalat. Süsivesikute dieediga salenemine vabaneb kergesti mõnest lisarahast. Paljud toitumisspetsialistid on alati hoiatanud, et süsivesikute väljajätmine menüüst ei ole soovitatav, kuigi seda nõuavad kõik madala kalorsusega dieedid. Kaalulangus süsivesikute puudumisega on kiire, kuid ka tervislik seisund. Süsivesikute puudumine kehas vähendab jõudlust, on väsimus, letargia, peavalu, kuid mitte rasv, kuid lihasmassi põletatakse üldse.

Süsivesikute dieedi olemus ja põhimõtted kehakaalu langetamiseks

Kõrge süsivesikute toitumine teie dieedi kehakaalu langetamisel sisaldab suurt hulka süsivesikuid, millel on hea mõju kehale.

Nimelt:

  • Lihtne assimilatsioon;
  • Metaboolsete protsesside stimuleerimine ja kiirendamine;
  • Energia pakkumine terve päeva jaoks;
  • Resistentsuse teke stressile, ärrituvus.

Kaalulangus süsivesikute dieedi abil pakume süüa söödavate süsivesikute dieettoodete nimekirja:

  • Köögiviljad (spinat, seller, eri liiki kapsas, porgandid, suvikõrvits ja spargel);
  • Oad, sh läätsed, herned ja oad;
  • Teravilja;
  • Puu (parem on süüa õuna, apelsini, ananassi, greipi ja banaani);
  • Piimatooted;
  • Piimatooted.

Kui süsivesikute toitumine on keelatud:

  • Kartul;
  • Suhkur ja kõik magusad toidud;
  • Sool;
  • Leib;
  • Floury;
  • Soodavesi;
  • Alkohol

Süsivesikute dieedi soovitused ja eelised kehakaalu langetamiseks

Maksimaalsete tulemuste saamiseks peate järgima neid reegleid:

  • Söömine vähemalt 6 korda päevas;
  • Üks portsjon peaks olema umbes 100 grammi;
  • Kasutatava vedeliku maht on umbes 150 ml korraga;
  • Õhtusöök peaks olema hiljemalt 19:00;
  • Lubatud joogid: tee (mitte väga tugev), vesi gaasiga.

Süsivesikute toit on erinevad eelised, ilma igasuguste miinusteta. Toitumise eelised on:

  • Kiire ja ohutu kaalulangus;
  • Paranenud üldine seisukord;
  • Meeleolu parandamine;
  • Kahjulike ainete korpuse puhastamine.
  • Erinevad retseptid.

See on oluline! Dieet on keelatud inimestele, kes kannatavad seedetrakti haiguste, samuti maksa ja neerude kividega.

Menüü süsivesikute dieet kaalulangus

Alljärgnevas tabelis on näidatud jäikade süsivesikute dieedi näidismenüü, kõik loetletud tooted tuleb jagada 6 võrdseks osaks ja tarbida iga 2-3 tunni järel. Me ei saa unustada päevast veetaset, mis peaks olema vähemalt 1,5 liitrit.

Süsivesikute dieet

* Klõpsates nupule „Saada”, annan oma nõusoleku oma isikuandmete töötlemiseks vastavalt privaatsuspoliitikale.

Tavaliselt on kehakaalu langetamine sunnitud tugevalt piirama süsivesikuid sisaldavas toidus. Sest see on tema, kes on väga suure kaalu allikas, millest sa tahad vabaneda. See aga ei tähenda, et absoluutselt on keelatud kõik süsivesikute toidud. Siin pead aru saama. Fakt on see, et süsivesikud jagunevad kaheks suureks rühmaks - lihtsaks ja keerukaks. Esimene neist on kiire energia allikas - need on kergesti seeditavad ja annavad kehale tugevuse. Probleem on selles, et sama kergesti elama asuvad külgedel ja sellise toidu kiire jagunemise tõttu paari tunni pärast tunneb inimene taas nälga. Keerulised süsivesikud ei ole nii kiired - nad lagunevad järk-järgult, nii et inimene tunneb end juba mõnda aega täis. Neid peetakse kasulikumaks ja eelistatumaks. Süsivesikute dieet põhineb peamiselt keerukate sahhariidide kasutamisel, kuid mõningates toiduainetes on lihtsad - see sõltub teie ees seatud eesmärkidest.

Eriomadused

Seal on suur hulk süsivesikute dieeti, mida kasutatakse kehakaalu langetamiseks või lihasmassi või -kaalu saavutamiseks. Kõigi nende puhul on üldised reeglid:

  1. Sa pead sööma 4-6 korda päevas.
  2. Õhtusöök hiljemalt kella 19.00.
  3. Joo ainult vett või teed.
  4. Korraga ei tohi süüa rohkem kui 100–150 g süsivesikuid.
  5. Suhkru kogus toidus peaks olema minimaalne.
  6. Toidu vahele ei saa suupisteid.

Kuigi valdavalt toit on komplekssed süsivesikud, on selles lihtne koht suhkrute jaoks. Loomulikult ei tee toit ilma valkude ja rasvata. Menüü on mitmekesine, tasakaalustatud.

Plussid

  1. Puudub pidev nõrkus, pearinglus, uimasus.
  2. Rasvade tagasilükkamise ja rohkete süsivesikute sisaldusega köögiviljade ja puuviljade suure koguse tõttu on südame-veresoonkonna süsteemi töö optimeeritud.
  3. Veresuhkru tase langeb.
  4. Vahetamisprotsessid on kiirenenud.
  5. Toit on hästi talutav ja ei põhjusta seedetrakti häirimist.

Miinused

Piiratud toidu tarbimise tõttu ei tunne inimene kohe rahulikult. Ja seetõttu esineb sageli ebaõnnestumisi. 100–150 grammi toidu asemel sööb ta palju rohkem, mis teeb tema katsed kaotada kaalu.

Lubatud toodete nimekiri

  • Kaunviljad: oad, herned - mis tahes kujul, sealhulgas konserveeritud;
  • teraviljad;
  • sooladeta vees keedetud pudrud, eelistatavalt tatar- ja kaerahelbed;
  • madala tärklisesisaldusega köögiviljad: spargel, kapsas, porgand, seller, jne;
  • puuviljad;
  • puu- ja köögiviljamahlad;
  • piim ja piimatooted;
  • tailiha;
  • täistera leib.

Keelatud tooted

  • Kondiitritooted ja suhkur;
  • küpsetamine;
  • suitsutatud toidud ja rasvased toidud;
  • alkohol;
  • gaseeritud joogid.

Kui teil on vaja kaotada need ekstra naelad, siis peate toitumise ettevalmistamisel investeerima palju energiat. Kõrge kalorsusega toidud on dieedist välja jäetud, samal ajal kui toidu tarbimine on üsna tagasihoidlik. Toit on ette nähtud kaks nädalat, millest igaühele on välja töötatud spetsiaalne menüü. Päevale pakutakse ühte konkreetset toodet, mida on vaja süüa mitme söögikorra ajal. Toidu kogus päevas ei ületa 400-500 g.

Reeglid

Valmistage ette, et keha ei ületaks järsu üleminekuga vähesele menüüle. Mõni päev enne sündmust loobuge kõrge kalorsusega toiduainetest ja vähendage korraga 30% –50% söödava toidu kogust. Päev enne dieedi algust soovitatakse mahalaadimist teha - söömise asemel juua madala rasvasisaldusega kefiiri.

Range süsivesikute toitumine põhineb järgmistel põhimõtetel:

  1. Me sööme 6 korda päevas võrdsetes osades.
  2. Meil on õhtusöök hiljemalt 19 tundi.
  3. Meil ei ole sööki vahel suupisteid.
  4. Joo vett - vähemalt 1,5 liitrit.
  5. Lubatud 2 tassi kohvi päevas.

See kehakaalu vähendamise programm on tõesti väga raske ja sellega võib kaasneda nälja ja pearingluse hoog. Seepärast on soovitatav selle tegemiseks mitte liiga hõivatud päevi valida ja ajutiselt spordist loobuda.

5 päeva

Selline toitumine toob kuni 5 kg. 1 kg ööpäevas kaotamine, kehakaalu langus tundub nõrk ja pearinglus. Seetõttu ei ole intensiivset füüsilist pingutust, vaid värskes õhus.

  • Müsli, madala rasvasisaldusega kefiir.
  • Aurutatud kala, köögiviljahaud.
  • Jogurt
  • 2 muna, juust, tee.
  • Kala rohelised, seened.
  • Liha ja läätsed.
  • Talujuust hapukoorega.
  • Oad hautatud köögiviljadega, tükk leib, jogurt.
  • Hapu piim
  • Kohv piimaga, banaaniga.
  • Borsš koos leiva, tee, tükk šokolaadiga.
  • Köögiviljasalat, osa riisist, lõikusest ja mahlast.
  • Leib kefiriga.
  • Köögiviljadega küpsetatud kala.
  • Väike juust, jogurt.

Nädal

Nädala menüü tähendab kolme söögikorda päevas. Kui on raske taluda pikka pausi söögikordade vahel, võite hommikusööki ja lõunasööki kahes osas purustada, jättes salatid või puuviljad suupisteks.

  • 1. päev: muna ja salat spinatiga ja tomatiga; köögiviljade hautatud, rohelistest köögiviljadest viilutatud viil; grillitud kana ja salat roheliste toorainega.
  • 2.: munapuder, greip; ahi roheline oad; hautatud kapsas.
  • 3.: tervete teradega leiva jogurt; läätsesupp; hautatud liha seente, lehtköögiviljadega.
  • 4.: rukkileiva ja juustu võileib; tükk küpsetatud orjadest, osa pruunist riisist; kalmaari salat.
  • 5.: kuivatatud puuviljade või pähklitega kodujuust; pollok ja tomatimahl; hautatud küüslauk suvikõrvits.
  • 6.: tomatid, 2 muna; hernesupp krõbedaga; hautatud liha, taimse rohelise seguga.
  • 7.: kodujuust ja õun; kapsasalat, keedetud kartul; kala hautatud köögiviljadega.

2 nädalat

See on raske toitumisvõimalus, mis ei ole mõeldud neile, kes tahavad võimalikult kiiresti kaalust alla võtta. Plumb võib olla kuni 5 kg nädalas. Kõige raskem päev on vees, mis pärast viie päeva tagasihoidlikku toitmist ei transpordita nii raske kui oodatud. Aga kui sa oled täiesti talumatu, võid näljasel päeval iga söögi asemel juua klaasi kefiiri.

Kuu aega

Igakuise kaalulanguse jaoks pole ranget menüüd. Lihtsalt soovitatakse järgida õige toitumise üldpõhimõtteid ja jätta toitumisest välja kõik toidud, mis on keelatud süsivesikute dieedi eeskirjadega. Väga oluline on arvutada päevas tarbitud süsivesikute kogus ja mitte ületada isiklikku normi, mida saab arvutada spetsiaalse kalkulaatoriga, sõltuvalt vanusest ja kaalust. Kehakaalu kaotamine kuu jooksul on parem suupisteid keelduda. Aga üks kord nädalas on lubatud väikesed indulgentsid - saate ennast nautida magustoiduga: jäätis, magus jogurt või puuvilja smoothie.

  1. Munarakud, küpsetatud lõhe.
  2. Kaerahelbed vees, röstsai tervet leiba.
  3. 3 puuvilja segu.
  4. Banaan ja omatehtud jogurt.
  5. Bacon Sandwich
  6. Munad ja 2 võiga röstsaia.
  1. Taimsed salat (tomatid, peet, paprika, porgand, sibul, mais).
  2. Kana, võileib singi, juustu, roheliste juustudega.
  3. Kartulid juustu, juustu, sinki ja rohelise salatiga.
  4. Liha lõikus ja väike keedetud kartul.
  5. Supp, väike kuklid.
  6. Köögiviljade viilutatud, keskmise pikkusega pizza.
  1. Karbid
  2. Spargli supp, köögiviljad.
  3. Kartulipott hakklihaga.
  4. Tükk tailiha, salat.
  5. Kana küpsetatud köögiviljadega sojakastmega.
  6. Lasagna osa.
  7. Makaronid suitsulõhega.

Kaalu tõusuks

Süsivesikute toitumine on kõige parem kaalutõusuks. Mõned imestavad: kuidas nii? Miks parem, kui nii palju jõudu läheb kehakaalu langetamiseks? Mõned aga ei ole rahul oma liiga kõhnaga ja tahavad siluetile meelitada. Sel juhul valmistatakse ette spetsiaalne toitumine, mis võimaldab teil seda kergesti ja ilma keha stressita teha. Seda dieeti ei soovitata seedetrakti haiguste ja hormonaalsete häiretega inimestele.

Reeglid

Dieet kuulub valgu kategooriasse ja hõlmab BJU võtmist järgmistes proportsioonides: 30:15:55 (protsentides). Lihtsamalt öeldes on rohkem kui pool toidu kogusest süsivesikud. Vähemalt rasv ja valgud - umbes kolmandik. Lisaks peate järgima lihtsaid tingimusi:

  1. Seal on 6 korda päevas.
  2. Joo palju puhast vett.
  3. Söö hommikul süsivesikuid ja jätke valud teistesse.

See maraton kestab 3-4 nädalat. Selle aja jooksul on võimalik saada umbes 5-6 kg. Kuna peamine eesmärk ei ole mitte ainult kaalutõus, vaid ka võrgutavate joonte näitaja, on sellise toitumise ajal soovitatav sportida.

Menüü iga päev

  • Kaks muna, tatar või kaerahelbed.
  • Piim maisiortillidega.
  • Tatar, seente, porgandimahlaga.
  • Banaanid.
  • Aurutatud kala või veiseliha, mereandide salat.
  • Vähese rasvasisaldusega kodujuust kuivatatud aprikoosidega.

Kaalu kaalumisel on väga oluline kaitsta ennast ülekuumenemise eest. Nii saate kiiresti maitsele sattuda ja kõhuga halastamatult venitada, sest see, mida sa kergesti kaalust alla võtad ja ei saa siis peatuda: te taastate kriitilistele numbritele. Ülaltoodud annus aitab vältida selliseid üleliigseid näitajaid ja rahulikult kaaluda soovitud indikaatoreid.

Et saada lihasmassi

Selliseid toitumisi nimetatakse tavaliselt meessoosteks, sest just tugevama soo esindajad püüavad mitte ainult kaalust alla võtta, vaid koondada oma massi lihastesse. Tariif on valmistatud nii, et BJU suhe protsentides on 24:13:63. Süsivesikute koguse suurendamiseks asendatakse üks eine energiakokteiliga. Kogu kuumtöödeldav toit on keedetud, küpsetatud või aurutatud. Praetud, suitsutatud ja soolane toit, nagu iga muu dieedi puhul, on keelatud.

Reeglid

Hangi meelega palju, tervist kahjustamata. Ärge muretsege meelsasti kõrge kalorsusega toiduaineid, püüdes võimalikult kiiresti taastuda. Sellise lähenemise tõttu kahjustate ainult keha lihtsalt lihtsa süsivesikute hulgaga. Vastavalt käesolevale programmile peate:

  1. Seal on 4 korda päevas (1 meetod - kokteil ja piim).
  2. Sööge süsivesikest poole kalorit. Neid levitatakse kogu päeva, mitte esimeses pooles.
  3. Valk on ka üsna palju, mis võimaldab ilma igasuguste probleemideta lihasmassi üles ehitada.
  4. Nõud on lihtsad, kuna need on mõeldud meestele - ei pea olema toidulisand, et täita kõiki toitumisharjumusi.
  5. Enamik toidust tuleks süüa enne kella 16.00. See kehtib eriti kõrge monosahhariidisisaldusega toodete kohta.
  6. Sellise dieedi metabolismi kiirenemise tõttu peate juua palju vedelikke. Igaüks, kes soovib lihaseid ehitada, peaks juua vähemalt 3 liitrit vedelikku päevas.

Sellise dieedi järgimine võib olla üsna pikk (1-2 kuu jooksul), kuid aktiivse füüsilise koormuse korral. Vastasel korral asuvad kõik süsivesikud kiiresti küljele ja kõhule rasva ballasti kujul.

Päeva menüü

  • Hommikusöök: vorst, kartul (kartul või keedetud), osa kodujuust, tee suhkruga.
  • Teine hommikusöök: hoogu (energia kokteil) ja klaas piima.
  • Lõunasöök - oad, hernes, riis või läätsesupp, viilu kliidileib, marshmallow, tee piimaga.
  • Õhtusöök - tatar putru kuivatatud puuviljade, või või mettega, rasvase kala, õli puuduta, aurutatud, osa pruunist riisist.

See on soovituslik menüü, mille põhjal saate sõltumatult määrata dieeti. Peaasi on kinni pidada BJU suhtest ja mitte ülehinnata.

Kuivatamine

Traditsiooniliselt hõlmab kuivatamine süsivesikute peaaegu täielikku tagasilükkamist. Siiski on olemas süsteeme, mille abil saab vabaneda liigsest rasvast, süües madala süsivesiku toiduga. Sellisel juhul on oluline järgida lubatud toodete loetelu ja mitte minna kaugemale. Kuna suhkru tase veres langeb järsult, on selle maratoni esimesel nädalal võimalik pearinglus ja nõrkus.

Nii et kui süsivesikuid kuivatatakse, on lubatud:

  • teravili - tatar ja riis;
  • kaunviljad;
  • köögiviljad;
  • tailiha;
  • puuviljad;
  • piim;
  • kodujuust.

Keelu all on kõik toiduained, mis sisaldavad kiiresti süsivesikuid. Traditsiooniliselt on need maiustused, jahu, kartul, sooda, suhkur ja kiirtoit. Kõik see asendatakse aeglase sahhariididega toodetega. Tänu sellele dieedile tunned end rõõmsalt, vabaneda ebameeldiva isu rünnakutest ja saaksid kaotada rasva ballasti ilma liigse stressita.

Süsivesikute kuivatamise omadused

  1. Kõik sahhariidid tuleb tarbida hommikul.
  2. Selle dieedi kestus ei tohi ületada 5 nädalat.
  3. Peate sööma 2 tundi enne treeningut ja 2 tundi pärast seda.
  4. Nädalane süsivesikute tarbimine väheneb 10-20%. Toitumise lõpus on sellise toidu osakaal dieedis nullilähedane.
  5. Kui palju täpselt süüa süsivesikuid päevas, arvutatuna valemiga: 1 kg kehakaalu kohta moodustab 2 g süsivesikuid päevas.
  6. Kuivatamise ajal peate pidama kalorite tarbimise päevikut, kus tuleb salvestada kõik söödud toidud ja määrata kindlaks BJU protsentuaalne suhe.
  7. Soola, õli ja maitseaineid on parem eemaldada toitumisest - nad ärritavad söögiisu ja muudavad inimese süüa rohkem kui vaja.
  8. Kuivatamise kohustuslik tingimus on intensiivne koolitus, mis peaks muutuma rikkamaks, seda rohkem valku muutub dieedis.
  9. Joo palju vett. Iga söögikord lõpeb tassi magustamata teega või klaasi veega.
  10. Et suurendada dieedi valku enne treeningut, saate juua valgu värisemist, mis suurendab lihasmassi kasvu.

Nädalane toitlustustabel

Kõige raskem nädal on kolmas. Süsivesikute hulk selles etapis on äärmiselt madal ja treeningud peaksid olema kõige intensiivsemad. 5. nädal on kõige mugavam, sest seda peetakse puhkepäevaks. Siis saate ilma probleemideta naasta endise dieedi juurde. Kuigi toit on üsna tasakaalukas, on vaja võtta vitamiinikomplekte.

Muud süsivesikute dieedi valikud

On palju võimalusi süsivesikute dieeti, mis on suunatud tõhusale rasva kadumisele. Need on mõeldud erinevate kehakaalu kaotamise kategooriate jaoks, seetõttu valitakse need paljudest teguritest lähtuvalt ja sõltuvad:

  • tervislikud tingimused;
  • täiendavate naelade arv;
  • vanus;
  • inimese füüsiline aktiivsus;
  • erinevate vastunäidustuste olemasolu.

Valides endale dieedi, on parem pöörduda spetsialisti poole, kes annab teile kõige tõhusama kehakaalu langetamise võimaluse.

Süsivesikute vaheldumine

Valkude ja süsivesikute vahelduvkasutamisel väheneb valgu-süsivesikute vaheldumise (BOOCH) olemus. Samuti pakutakse segapäevi, et aidata kehal ebatavalisele toitumisele kohaneda. Kaalulangus on eriti kiire proteiinipäevadel ja aeglustub süsivesikus. Kuid see on normaalne ja ei tohiks põhjustada muret. Selle režiimi peamiseks eeliseks on lisakilpide kiire kõrvaldamine, millega ei kaasne nahka ja venitusarmide väljanägemist. Sellise toitumise 2 nädala jooksul võite kaotada umbes 8 kg, kui sa ei ole laisk ja aktiivselt spordiga tegeleda.

Võimsus on ehitatud vastavalt järgmisele skeemile:

  • 1 päev - sööge segatud toitu.
  • 2 ja 3 päeva - valk. Süsivesikute toidu kogus peaks olema äärmiselt vähenenud.
  • 4 päeva - süsivesikud.

Need neljapäevased tsüklid kordavad kogu dieedi kestust, mis võib kesta 8 kuni 40 päeva.

Menüü

Seda dieeti ei soovitata järgida rohkem kui 3 kuud. Optimaalne kestus on paar nädalat. Neeruhaigusega inimesed peavad loobuma BUCH-ist ja leidma rohkem universaalseid võimalusi kaalust alla võtta.

Süsivesikud

Dieetide keskmes on süsivesikud ja rasvad, nagu nimigi ütleb. Lisaks kasutatakse ainult teatavaid toiduahela elemente. "Pikad" suhkrud, mida keha on pikka aega lõhenenud, andes inimese pikaajalise küllastustunde mitu tundi ja head rasvad, tuntud ka kui küllastumata rasvhapped. Selline elementide sümbioos on atraktiivne, sest see takistab inimesel näljahäirete all kannatamist. Sel juhul toitumine on üsna tasakaalukas, inimene tunneb end jõuliselt ja ei muutu nõrgaks, nagu juhtub erinevate näljalike meetoditega.

Dieet on klassifitseeritud pikaajaliseks, seetõttu on soovitatav seda jälgida mitu kuud. Selle aja jooksul võite kaalust alla võtta ja kaotada kuni 20 kg ülekaalu ja hoida end jätkuvalt heas korras ja mitte paremaks. Toitude aluseks on liha ja rasva, munade, piimarasva toodete, jahu, pasta, kartulite ja köögiviljade regulaarne tarbimine. Samal ajal peate oma menüüst välja jätma kõrge kiudainesisaldusega tooted. Et küllastada nii kiiresti kui võimalik, on soovitatav süüa aeglaselt, iga toitu põhjalikult närida.

Menüü

Toitumine on ligikaudne ja seda kohandatakse kehakaalu langetamise teel. Igapäevased söögid näevad välja selline:

  • Hommikusöök - putru ja tee.
  • Lõunasöök - liha ja köögiviljasalat.
  • Õhtusöök - lihatükk ja värsked köögiviljad.

Malysheva

Kuulus toitumisspetsialist ja arst Elena Malysheva pakkusid välja valgu-süsivesikute dieedi oma versiooni, mis põhineb ka vaheldumissüsteemil. Veelgi enam, proteiinipäevade suhe süsivesikute suhtes võib olla erinev: 1: 1, 5: 2, 3: 1. Milline variant on teie jaoks parim, on parem määrata oma arstiga. Toitesüsteemi ei ole liiga lihtne transportida ja seda soovitatakse kasutada ainult erijuhtudel, kui peate 10 päeva jooksul kiiresti kaotama 5-7 kg (see on sellise toitumise maksimaalne lubatud aeg).

Selle dieedi peamine reegel - soola, maitseainete ja igasuguste vürtside tagasilükkamine. Sellepärast, et inimene sööb palju rohkem, kui on vaja.

Süsivesikute päev

Päeva süsivesikute menüü on väga lihtne - 5-8 vastuvõtul on salat „Brush”. See on võrdsetes osades tükeldatud toores kapsas, peet ja porgand, mis on maitsestatud oliiviõli või sidrunimahlaga. Sordi puhul saate lisada veidi sibulat ja õuna. "Pintsel" puhastab täielikult seedetrakti toksiinidest, parandab peristaltikat ja soodustab kiiret kaalulangust. Vaid ühel päeval sarnase toitumise korral võite kaotada kuni 2 kg, mis suuresti suurendab ülekaalust vabanemist. Kuid see päev on üsna keeruline, kuna ei ole soovitatav täita oma täitke.

Valgu päev

  • Hommikul tühja kõhuga - klaas sooja vett. See vähendab söögiisu ja alustab ainevahetusprotsesse, parandab peristaltikat.
  • Hommikusööki serveeritakse köögiviljasalatitega roheliste ja keedetud munaga.
  • Me sööme kala paarile ja sööme kurki.
  • Lõunasöögil joome klaasi 1% kefiiri.
  • Võta õhtusööki kanafileega, aurutatud.
  • Enne magamaminekut joome 150 grammi madala rasvasisaldusega ryazhenka.

Mõeldes sellise süsteemi kehakaalu kaotamisele, peate kindlasti toitumisest välja minema. Selle aja jooksul on vaja süüa sama toitu nagu dieedil, lisades järk-järgult toidust väljaarvatud toidud. Nii saate määrata tulemuse ja ärge kahjustage keha järsku üleminekut toitumise vahel.

Spetsiifiline (SCD)

Toitumist töötas välja Ameerika arst Sydney Haas tsöliaakia ja põletikulise soolehaigusega patsientide raviks. Tema toit on ehitatud viisil, mis välistab polüsahhariidide kasutamise, asendades need monosahhariididega. See aitab parandada seedetrakti tööd ja alustada seedimise taastamist. Dieet ei ole suunatud kehakaalu kaotamisele - ülesanne on taastada soole, vabaneda kahjulikest bakteritest ja taastada organismi ainevahetusprotsessid.

Toitlustamine põhineb keelatud ja lubatud toodete loendil, mida tuleb rangelt järgida ilma mööndusi andmata.

Lubatud tooted

  • Kala, liha, juustud (kõva, vananenud), mõned piimatooted (jogurt, madala rasvasisaldusega kodujuust, või);
  • köögiviljad, seened, mõned kaunviljad;
  • küpsed puuviljad ja marjad;
  • pähklid;
  • nõrk kohv ja tee, mahl ilma suhkruta;
  • taimeõlid.

Keelatud tooted

  • Piim, suhkur, vahtrasiirup;
  • kõik teraviljad ja nende tooted;
  • kartul, merevetikad, soja.

Toitumise põhimõtted

Eeliseks on kodus valmistatud toidud. Kui kasutatakse lõpptooteid, on oluline koostist hoolikalt uurida, et välistada isegi väike kogus keelatud koostisosi. Eriti rangelt on vaja ravida kõiki säilitusaineid, mille hulgas ei ole keelatud kasutada ainult sidrunhapet.

Oluline on mitmekesistada dieeti ja valmistada erinevaid roogasid. See võimaldab suurel hulgal lubatud tooteid. Kui järgite neid lihtsaid reegleid, on toitumine tasakaalustatud ja täidetud elutähtsate tegevuste jaoks vajalike elementidega. Seda dieeti tuleb järgida piisavalt kaua, kui mitte kogu elu. Inimesed, kes on pöördunud kohtu poole (SCD), märgivad, et seedimine on paranenud ja hakanud voolama ilma suurte raskusteta.

Madala kalorsusega

Selle dieedi peamine ülesanne on vähendada tarbitud kalorite arvu lubatud miinimumini - keskmiselt 25%. Erilist tähelepanu pööratakse tarbitud rasva ja kiirete süsivesikute vähendamisele. Toit on valmistatud valgurikaste toiduainete ja polüsahhariide sisaldavate toodete kasutamisel. Selle dieedi järgimise reeglid on üsna lihtsad: kehakaalu langetamine, peate loobuma kõikidest toiduainetest, mis sisaldavad lihtsaid süsivesikuid, alkoholi, soola ja vürtse. Lubatud toodete loetelu sisaldab mis tahes vormis köögivilju (va praetud), rasvata piima ja piimatooteid, mune, toidu liha ja kala, mereande, puuvilju, marju ja seeni. Puuviljadest valitakse need, mis sisaldavad vähemalt suhkrut ja süsivesikuid. Need on õunad, pirnid, apelsinid, hurma. Keelu alla kuuluvad: melon, viinamarjad, banaanid.

Keelatud toodete loetelu on samuti üsna mahukas. Peame hülgama pasta, kartulid, saiakesed, kaunviljad, vorstid, marinaadid ja konservid, rasvane liha ja searasv.

Toitumise põhimõtted

Kaalulangusega tulemuste saavutamiseks on vaja söögikordade arvu suurendada, kuid samal ajal vähendada portsjonit ise. See aitab vähendada mao ja kuriku suurust väikestel söögikordadel. Päeva jooksul pakutakse 5-6 sööki. Peale selle on iga osa umbes pool tavalisest. Toidu kogumass plaadil ei tohiks olla suurem kui 350 g. Rohkem tähelepanu pööratakse joogirežiimile - päeva jooksul tuleb juua vähemalt 1,5 liitrit vett. Pärast 18:00 ei ole toiduaineid keelatud - näljastreigid mõjutavad oluliselt ainevahetust ja kehakaalu vähenemist. Siiski ei ole soovitatav süüa 2 tundi enne magamaminekut. Sel perioodil on lubatud kerge suupiste.

Kiire kaalulangus võib olla erinevate füüsiliste harjutuste kaudu. Te saate teha kodutööd jõusaalis või regulaarselt jooksvat värskes õhus.

Nädala menüü

Madala kalorsusega dieedil on 3 võimalust. Valik sõltub oodatavatest tulemustest ja esialgsetest kaalunäitajatest. Peamine toit on mõeldud inimestele, kellel on suur üleliigse kehakaalu tase, kes tahavad kergelt kaalust alla võtta ja mõne minuti jooksul vabaneda. Kalorite tarbimine on 1500-1800 kcal päevas. Mõõdukas režiim tähendab toitu vahemikus 1100-1200 ja kõva valikut - kuni 800 kcal päevas.

Tabel süstlite, nõelte ja insuliinide vastavuse kohta

Supid tabeli numbri 5: 8 toitumise retseptideks